材料:5.39.217.77:88989 z9 O' {% R5 R# ^
排骨 - 12兩公仔箱論壇! [5 S; @, ^( L! e
番石榴 - 1至2個
8 q( k8 {7 j( z4 l蒜茸 - 1茶匙5.39.217.77:8898) d3 Y7 O' h2 A' o$ u2 M) M
紹酒 - 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ f1 K7 m0 ^1 x& y
食用梳打粉 - 1/2茶匙
- l3 p0 q$ t9 a# R; Q) @: BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 - 2湯匙
R+ _% V1 O+ I4 V* kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ]' o6 B1 e. W' S% F/ V7 y: l
調味:5.39.217.77:8898- F* S3 \3 r) r- q8 S1 R. T
石榴汁 - 1杯
% v6 Y, f) w: p. U- }: Z% Z+ U5.39.217.77:8898糖 - 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% l* c4 z% P; M5 L1 E; x" n: f8 d
生粉 - 2茶匙* C; Z5 T$ @0 S% J
雞粉 - 1/2茶匙
; K! Z3 r. i/ O) T* g5 X公仔箱論壇檸檬汁 - 3湯匙
; Y5 u+ v( Z) T: |: E, |5 w6 h公仔箱論壇白醋 - 3湯匙
+ ~ H, c, T; f( h1 P0 g6 I! LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜糖 - 1/4茶匙, y& Z0 R; \! O' r4 h! u7 `
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獻汁:tvb now,tvbnow,bttvb: `8 b, T+ m0 f, s& [) N$ R
醃料
8 K/ m% L+ g* v6 `# ^; J# T0 n: }5 B5.39.217.77:8898雞粉 - 1茶匙公仔箱論壇) f; w2 g, i) x8 a/ O0 \( V6 n R
糖 - 1茶匙+ A9 Z# Q( c# @: D- U
生抽 - 1茶匙- Y* I; g! C. R' H
味鹽 - 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~2 ^) R& Y5 O& B( P
生粉 - 1/2茶匙
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+ O4 G5 O# J/ i7 gtvb now,tvbnow,bttvb做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y# n9 E T& f# Z$ N7 }; d
1. 排骨加入梳打粉及糖拌勻，醃半小時，沖淨，瀝乾水分，加入醃料醃半小時。 5.39.217.77:88980 u( C1 K+ \( _- j5 \1 @. G! q2 H
2. 番石榴洗淨，去蒂，切件備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U- Z+ l! S+ z- c1 b
3. 熱鑊下油2湯匙，下蒜茸爆香，加入排骨煎香兩面，贊酒，下調味料煮滾，轉中慢火燜約半小時至排骨軟腍及汁液約剩1/4杯，下番石榴拌勻即成。 / U4 H" P9 t+ ], E6 M
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發表於 2009-2-23 11:57 AM
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