[美食介紹] 石榴骨

ykngan

材料:5.39.217.77:88985 g; H. B8 p% R" U
排骨 - 12兩tvb now,tvbnow,bttvb& w& d# y; @) `8 w3 l
番石榴 - 1至2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p% G4 N) i3 p1 y
蒜茸 - 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; e* J0 h' m. k% C8 ^6 }
紹酒 - 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# q! Q5 B( `  b% r; {+ I) y* m
食用梳打粉 - 1/2茶匙公仔箱論壇) M" _! r; M( f7 L5 N1 |
糖 - 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ~2 }9 i8 B9 m1 z

1 r( _# C" ]  H. Q5.39.217.77:8898調味:9 L2 j; ~: @: t7 b
石榴汁 - 1杯
( Z' e# y# J$ V; j( S5.39.217.77:8898糖 - 2茶匙
& U8 x8 }! S/ c0 s7 m生粉 - 2茶匙5.39.217.77:8898: W: E6 W9 l, s6 S6 O
雞粉 - 1/2茶匙. U: @) g2 w& [0 t% w
檸檬汁 - 3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb3 A  w* e2 l% [. Y% S6 A
白醋 - 3湯匙
6 M1 x4 w6 Y0 ^# ^5 a# Q蜜糖 - 1/4茶匙
. i! j. |; Z7 p; X$ g' [% ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 s% ~! C% X0 D1 \. jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。獻汁:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H0 [! k  W# J! U" b) `
醃料tvb now,tvbnow,bttvb% K) ^( M- G9 V2 Q( {$ Y8 H
雞粉 - 1茶匙
+ D+ g" D8 W, D- ?0 i5.39.217.77:8898糖 - 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& i" ^4 U: Y( |2 _1 A9 J5 `! G, A6 z
生抽 - 1茶匙
/ {& F! p5 X9 a3 u公仔箱論壇味鹽 - 1/4茶匙5.39.217.77:88981 {7 a6 F9 P& r
生粉 - 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 \$ d; X9 V: `3 n9 a% v2 W
5.39.217.77:88987 P( a0 g, c( x3 T
做法:
; b) m0 K% R' Y: l+ ttvb now,tvbnow,bttvb1.  排骨加入梳打粉及糖拌勻，醃半小時，沖淨，瀝乾水分，加入醃料醃半小時。
) I1 m' U2 S% q( F3 b2.  番石榴洗淨，去蒂，切件備用。
# s+ p  T: ^8 D5 Z7 {3.  熱鑊下油2湯匙，下蒜茸爆香，加入排骨煎香兩面，贊酒，下調味料煮滾，轉中慢火燜約半小時至排骨軟腍及汁液約剩1/4杯，下番石榴拌勻即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' t+ t: \! ]9 N' l4 B& _
* T$ k: J! n8 |% }: _1 x
7 p, b% G; V4 K' a6 S2 ?) ~