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材料:
3 @+ _5 b& H. }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 透抽1隻7 }5 y$ f# |' G: T% U
綠蘆筍8支
3 ]& ~$ I ^7 l4 U紅甜椒1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 f) @/ w/ Y4 P4 c6 P% H
鹽、沙拉油適量
: h8 e' g& c; {, I9 H! ~6 S料理酒2匙公仔箱論壇9 t/ U% H% P" q' L! o1 b% r
胡椒少許
7 \+ H& f' e* n6 Q美極鮮雞晶1匙
/ O/ u: J3 f% [$ y1 }& b3 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美極上湯雞精塊 1/2塊
d" _3 D# @2 f5.39.217.77:8898鹽1/3匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |7 R" w8 x. e% _3 r
做法: - \' Z8 B( @% T K
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透抽切成1公分長度比較利於食用。, f( B) w( d$ o, f8 z' S
蘆筍先去掉硬皮後切成3-4公分長，紅甜椒切成1公分大小
6 z2 b# m; m, \1 d/ J: H9 _, qtvb now,tvbnow,bttvb先起一鍋煮沸開水，加入少許鹽、美極上湯雞精塊與油，入蘆筍與甜椒快速川燙後取出備用。5.39.217.77:88988 T8 L7 P: p9 z. O5 v
另起一鍋，入油加熱，放入透抽以大火炒至七分熟，續入3料與美極鮮雞晶略翻炒。
T( M0 |8 y) q7 N3 I; L: t9 A3 K最後淋上料理酒略煮即可起鍋。: h# w- E! T! h. S6 G3 J
p.s.美極鮮雞晶與美極上湯雞精塊相輔相成，份量上盡量一多一少，以免味道過濃。 |
發表於 2007-12-11 10:36 AM
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