材料 :草莓汁 .............. 約200c.c. 9 `% R+ a; G/ @( g
新鮮草莓 .............. 1~2顆
- B. F! m% K) j7 c0 k: |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。明膠粉 .............. 8克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }( w% [$ y4 M
果糖 .............. 少許
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做法 : 2 H5 k* |9 M9 ^9 Z" O6 r
1) 將明膠粉浸泡在是其三倍量的水中使其變軟公仔箱論壇, V5 @0 E: A, o7 \
2) 在鍋裡放入草莓汁並加果糖，加溫至60~70度時將(1)倒入tvb now,tvbnow,bttvb% ~: \2 c3 I9 [' z
3) 一旦膠粉融化了便熄火，將汁液倒入模型中待涼
* B6 B1 g! C* Y4 D- M& Y9 T8 Atvb now,tvbnow,bttvb4) 草莓對切或切片備用，可於果凍將凝固時擺上， 也可在果凍凝固後再放上裝飾 |
發表於 2007-12-10 11:14 AM
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