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7 L) ?4 j [$ ?1 @tvb now,tvbnow,bttvb【材 料】+ ] v" Y; e3 D
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鯛魚片 1片
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小蕃茄 10粒
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嫩薑 適量) m0 i3 |2 y0 l& a$ G/ B4 Z
: A$ D: L: c4 ]# ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭2粒: G2 X( W$ ?, W" }: e
4 |9 ~% T* I* D青蔥 1支; o( p4 U9 d$ g$ a$ W. U) o
公仔箱論壇, n& I! `: o5 V& G6 D/ L/ s
沾粉：- `/ l3 h5 K5 R9 s) t. B
麵粉 2大匙5.39.217.77:8898% n3 p! E( O6 V+ h& i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o' n6 O% p" H0 K. n6 L' o
【調 味 料】
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鹽 1小匙
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7 Y( a8 p1 L. s/ f9 C9 P: C: a9 ~tvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬 3大匙
h/ X+ [2 O' |9 A! c' C- V. itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \9 m- f3 f% b+ C* T/ `
【做 法】公仔箱論壇 Z- ~7 o- T+ H6 P. z6 W
9 v. M* R% p- Ztvb now,tvbnow,bttvb1.將鯛魚洗淨，切成約1公分長條狀，再拍上薄薄的麵粉，放入油溫約170℃的鍋中炸至外觀呈金黃色，撈起備用。
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) Y7 }4 S( J" N9 h2.小蕃茄對半切；青蔥切段；蒜頭和嫩薑都切成片狀備用。
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, h8 w0 \9 {7 T# O/ O5.39.217.77:88983.起一個炒鍋，以中火將作法2的所有材料先炒香，再加入所有的調味料與作法1炸好的鯛魚條翻炒均勻即可。. h _% }* }5 D% I7 @8 W
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發表於 2012-1-27 12:06 AM
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