【材料】
5 C; A" J$ I- g% I; N# W8 p% G 牛腩 白萝卜5.39.217.77:8898/ m$ @ X; _2 ^5 Y% V1 _
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【调料】2 B; }& H0 q) U5 e, V9 l
葱段 姜片 盐
: z9 o! k1 F4 g/ ]- w/ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 【做法】
: E7 ^" y7 E8 X9 B3 w+ n% I公仔箱論壇 1.牛腩洗净切块，飞水后冲净，沥干，放入砂锅中;再加入没过牛肉的清水，放入葱段和姜片;
|( c! Q; k# iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2.盖盖子，大火煮开后转小火慢慢煲煮至牛肉软烂，至少要1个半小时;
7 j! Y+ p9 ]9 r% h! B 3.萝卜去皮切块，倒进砂锅，调入适量盐，煮开后继续小火煲至萝卜熟软即可。5.39.217.77:8898 S1 [2 ^! p7 i1 T. q% m: `
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【Tips】
6 O e) Q# q: D: [) U' ~tvb now,tvbnow,bttvb 1.盐要后放，一开始就放的话牛肉不容易烂;
6 T3 _4 d. g+ S: X" G( E公仔箱論壇 2.水要一次加足，多放点没关系，汤也很好喝;TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% t" S/ f$ K( _" [: Z) `
3.此菜吃的是原汁原味，所以没放任何香料。 |
發表於 2011-4-21 09:32 PM
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