材料:
3 F! }1 x2 \+ \& f公仔箱論壇無鹽奶油100克.細砂糖85-90克.美味鹽1/8小匙.全蛋2個.低筋麵粉200克.無鋁泡打粉2小匙.鮮奶120克.甜椰子絲60克.
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0 ]$ S) X1 G' j6 K4 r9 P; {& C% A8 b5.39.217.77:8898其他材料:5.39.217.77:8898/ F( s% Q7 [& G. V
水滴巧克力豆50-60克(或更多)或葡萄乾100克.
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1 ?6 h* k7 v. E作法:
6 f! U2 P3 E3 e9 K: f8 }tvb now,tvbnow,bttvb1. 烤箱預熱200度.粉類均過篩(椰子粉除外).
& ]2 O, w6 j; l# h2 {2. 奶油加糖.鹽打發後分次加入蛋液.再加入一半的鮮奶拌勻..續加入粉類.椰子絲拌勻...
$ A: A/ a# [* ]" N3. 拌勻後再加入剩餘的一半鮮奶拌勻...續加入巧克力豆或葡萄乾拌勻..
( Z( d* l- u( ^7 k! k9 u3 D4. 將拌好的麵糊盛入杯模或是蛋糕模中..表面再灑上適量的甜椰子絲..190度烘烤20-25分即可. |
發表於 2007-2-24 12:58 AM
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