[甜品] 椰絲蛋糕

carmen_girl

材料:tvb now,tvbnow,bttvb+ w5 L1 b" ^  w# h* B& [
無鹽奶油100克.細砂糖85-90克.美味鹽1/8小匙.全蛋2個.低筋麵粉200克.無鋁泡打粉2小匙.鮮奶120克.甜椰子絲60克.公仔箱論壇) `* ~  a# W9 [$ n* x

/ G0 k- _  R5 t# I. u' J% k; y其他材料:5.39.217.77:88988 l3 m- a7 D" }3 S6 y: P
水滴巧克力豆50-60克(或更多)或葡萄乾100克.公仔箱論壇" Z; s4 p+ z% Z; r- b& m$ @& r

) h& t: }4 c6 ]/ X0 u5.39.217.77:8898作法:tvb now,tvbnow,bttvb; K- q8 \' S3 N7 `4 k4 x7 j4 S
1. 烤箱預熱200度.粉類均過篩(椰子粉除外).
# E0 H( s1 u" x' P& z  Y2. 奶油加糖.鹽打發後分次加入蛋液.再加入一半的鮮奶拌勻..續加入粉類.椰子絲拌勻...
7 I& m) i  c. _$ H9 r) U5.39.217.77:88983. 拌勻後再加入剩餘的一半鮮奶拌勻...續加入巧克力豆或葡萄乾拌勻..$ d1 M" {: @& x6 I7 h
4. 將拌好的麵糊盛入杯模或是蛋糕模中..表面再灑上適量的甜椰子絲..190度烘烤20-25分即可.

ngatien

thanks a lot

hildaha

simple but delicious, easy to follow.

maggielam

Very good!! Thx for sharing!!!

vanbaswai

I love this cake too much

sa2007

thx for sharing!!! :onion14: