材料:7 k8 x& {3 m* D( b" P' X$ d/ Q
無鹽奶油100克.細砂糖85-90克.美味鹽1/8小匙.全蛋2個.低筋麵粉200克.無鋁泡打粉2小匙.鮮奶120克.甜椰子絲60克.* ?' E" }, W, o2 n) a
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其他材料:tvb now,tvbnow,bttvb: \; C1 `' S/ [% m1 Z8 n3 P
水滴巧克力豆50-60克(或更多)或葡萄乾100克.
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作法:tvb now,tvbnow,bttvb" X9 ^5 C( D# Y+ k( Z
1. 烤箱預熱200度.粉類均過篩(椰子粉除外).3 v1 T5 H5 x: Z3 e# ?; m& y
2. 奶油加糖.鹽打發後分次加入蛋液.再加入一半的鮮奶拌勻..續加入粉類.椰子絲拌勻...TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A8 b" N' Y5 F! c5 H
3. 拌勻後再加入剩餘的一半鮮奶拌勻...續加入巧克力豆或葡萄乾拌勻..tvb now,tvbnow,bttvb6 b9 {7 a2 U' J$ {" g: G/ y8 N$ P
4. 將拌好的麵糊盛入杯模或是蛋糕模中..表面再灑上適量的甜椰子絲..190度烘烤20-25分即可. |