[中式食譜] 蒜味八寶飯

tonyyyf

材料：公仔箱論壇' a# y' K: B/ l$ V( d
蒜頭10個 豬肉丁1/2杯 八寶米2杯 水2杯
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調味料：5.39.217.77:8898) i6 u& z( u: K) L* u- i, v: N
胡椒粉1小匙 油1大匙 糖2小匙 太白粉2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c8 W7 G: ?3 ^/ i* U* S

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(1)將八寶米洗淨瀝乾水分，加入1又9/10杯的水，tvb now,tvbnow,bttvb4 D: s" ?# K! T/ Y& x
浸泡4小時備用。; I2 w7 a* j0 t6 B( R$ a, D& e4 g
(2)蒜頭去膜切丁，豬肉丁加入調味料醃約10分鐘備用。
1 G% j' Q! n# |1 p5 K5.39.217.77:8898(3)將蒜頭、豬肉丁均勻鋪在八寶米上，一起煮熟，煮好後TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A# T$ x1 L, d5 I3 ~
再燜15～20分鐘，最後用飯匙由下往上輕輕拌勻即可。

zenzen8

what is 八寶米?  a brand name

carmen_girl

原帖由 zenzen8 於 2007-1-17 11:23 AM 發表。 
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5.39.217.77:88980 `9 [# A. z$ f( E
same to me?? what is 八寶米