焗釀香草辣青口
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可供 6tvb now,tvbnow,bttvb! P9 f6 _0 r Q+ p5 w0 O/ I% F
做法 炒tvb now,tvbnow,bttvb& [+ n6 B$ l3 h6 J; M
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材料
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- A$ P) h! m. G! g/ `1 c+ M. e% l開邊青口/貽貝 12 隻，蝦肉 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切粒]，甜椒 1/2 個 [切粒]，乾紫蘇葉碎 1 湯匙，車打芝士 75 克 [約 2 1/2 安士/2 兩] [磨碎]，麵包糠 2 湯匙公仔箱論壇! L3 h, _5 ?$ }$ j8 \
, U2 _, S5 x R* \tvb now,tvbnow,bttvb醃料 ) V) _2 [9 N2 X4 d$ e: \4 I
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辣豆瓣醬 2 湯匙，麵粉 1 1/2 湯匙
- ]) y6 b0 B: b$ d6 `- L+ |* vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n( a' c- M, M* l2 ]- F7 m
舊庄特級蠔油 2 茶匙，糖 1/2 茶匙公仔箱論壇. W, H6 ~$ D8 F3 b% D; J) Q
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做法
( c* T d! U4 `% i7 A7 g$ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將青口肉由殼中取出，切粒後加入蝦肉及甜椒，加入醃料拌勻，分成12份，5.39.217.77:8898& N9 t4 A8 G: w/ ^6 Y
釀回青口殼上。
" I' J& J0 o4 I0 b公仔箱論壇2. 將紫蘇、芝士及麵包糠拌勻，灑在青口肉上。tvb now,tvbnow,bttvb: Q2 {0 R1 w( @: H: i
3. 放入預熱焗爐攝氏220度/華氏425度焗15分鐘或至金黃熟透。 |
發表於 2006-12-10 01:12 AM
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