焗釀香草辣青口
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做法 炒tvb now,tvbnow,bttvb$ }$ n+ w- R4 V0 M
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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \* }& ], J" n* V# W( L
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開邊青口/貽貝 12 隻，蝦肉 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切粒]，甜椒 1/2 個 [切粒]，乾紫蘇葉碎 1 湯匙，車打芝士 75 克 [約 2 1/2 安士/2 兩] [磨碎]，麵包糠 2 湯匙
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7 c4 Q/ S. e6 W8 I# O% O醃料 $ V( {1 T& a7 [3 g
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辣豆瓣醬 2 湯匙，麵粉 1 1/2 湯匙
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3 [3 n" R C* ~& p公仔箱論壇舊庄特級蠔油 2 茶匙，糖 1/2 茶匙
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; g* D2 p' f; a+ g/ o. w做法
+ h# o0 x _ M% ^4 n& ?1. 將青口肉由殼中取出，切粒後加入蝦肉及甜椒，加入醃料拌勻，分成12份，
3 T5 |3 L; X2 ?6 A$ x 釀回青口殼上。
. j- Z" [# b2 D7 B- q2. 將紫蘇、芝士及麵包糠拌勻，灑在青口肉上。
. q: O( }- l) ~% E4 y6 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 放入預熱焗爐攝氏220度/華氏425度焗15分鐘或至金黃熟透。 |
發表於 2006-12-10 01:12 AM
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