大麻水煙槍煮菜 好聞好吃5.39.217.77:8898. @) U* w o: g) d# d3 p
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【美聯社】只要花心思，甚麼工具都可以公仔箱論壇+ b6 Y1 s& G* v# ^0 g
炮製到一頓色香味俱全的美食。5.39.217.77:8898* y5 P- c7 G$ s3 T$ t/ ~3 g
澳洲墨爾本一名高級餐廳主廚利用大麻水煙槍煮菜，
3 P8 Z, V- k% P H, }/ J7 P公仔箱論壇炮製冒煙效果，食客邊用餐邊可聞到陣陣柴木味道，. A4 O2 G' H" M$ G9 D
吃起來風味十足！來自紐西蘭的Attica餐廳主廚休里，本身很愛煙熏菜式。
2 ?- l! V# k- x Itvb now,tvbnow,bttvb為在菜式中加進煙熏效果，
" p* Q0 s; [" z! t0 W) u5.39.217.77:8898八個月前他在大麻工具店買得一種用電池的水煙槍，tvb now,tvbnow,bttvb& T) P! ^/ Y4 }
應用在菜式上。 9 p- V7 H( `% B: T6 S% ~- t
他首先在水煙槍內燃點核桃木或柏木片，公仔箱論壇- w2 K0 A! d6 i* K/ w5 |: N
產生白煙，再把煙引進裝有食物的塑膠袋，
8 `4 W7 x7 x$ m: g2 f公仔箱論壇放冰箱20分鐘，另一些白煙則附在酒杯內， C0 M% Z# p8 Y3 m. o2 u- p# N
上菜時才使用，做到真正色香味俱全，讓食客看到、
5 {4 H+ d6 s" KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。嗅到及嘗到柴木的味道。這做法深受當地食評人讚賞：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s" H& }! `, O5 N9 m9 k
「用水煙槍煮食物好過用微波爐！」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 k1 @2 B: y' y6 v5 h2 U2 N
30歲的休里，早已聽聞海外亦有廚師利用水煙槍炮製食物，tvb now,tvbnow,bttvb% N. t5 J+ S3 i o+ G8 V( k: _
但他強調水煙槍只是工具，食物絕不含任何大麻成分。 |
發表於 2008-2-24 07:17 AM
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