冬季被认为最适于进补的季节，乏力、疲劳、脸色暗沉，怎么办？如何保持一个健康的体魄，冬季饮食需注意。利用食物帮助改变体质，小编推荐7款靓汤。
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& P/ G0 |) q L1 C; `4 r) k- @公仔箱論壇 一、栗子核桃莲藕汤
, Y, v5 \/ N4 `4 h3 R7 z" W: x5.39.217.77:8898 材料：2两核桃、1斤莲藕、2两莲子、8两栗子、1片陈皮、10粒红枣。5.39.217.77:8898$ e$ t- y( U& E3 n; _9 ^ |& r
做法：先将以上原料洗干净，莲藕切成大块，红枣去核，莲子去芯，然后往锅中放入适量清水，加入陈皮，等到水开后，放入所有原料，先以大火大概煮20分钟，再转为小火，继续煮大概1个小时即可。
8 G2 \5 r% q, J1 d, Utvb now,tvbnow,bttvb 二、脆柿子鸡汤公仔箱論壇0 o. \, K6 p( L0 O
材料：1颗脆柿子、2只鸡腿、100克枸杞、6颗红枣、少许九层塔、1000cc水。9 Z" E1 u: S5 {: v" ^- i. |
做法：先将柿子洗干净，切成片状，鸡腿切成块，用水川烫过血水，然后将切好的柿子、鸡腿、枸杞、红枣以及米酒加入锅中炖煮，等到电锅跳起，加入盐以及九层塔调味即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X) {8 e' f# S" M- e+ @
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& o. u1 X/ s @, T# t6 i( a1 `5.39.217.77:8898 三、皇宫菜肉丝汤
* t2 \9 X: A/ o7 r* Y4 ~公仔箱論壇 材料：50克皇宫菜、10克肉丝、2片姜、1.5杯水、1茶匙太白粉、1/2茶匙盐、1/8茶匙胡椒粉、数滴麻油。tvb now,tvbnow,bttvb& Y7 m r6 L' j
做法：先将姜洗干净切成丝，皇宫菜洗干净切成段，肉丝洗干净，加入1/4茶匙盐及太白粉抓拌，等到水开后放入姜丝以及皇宫菜，煮开后放入肉丝，最后加入1/4茶匙的盐、胡椒粉、麻油调味即可。
* v8 J6 U3 |8 ~( L# v 四、菌菇蔬菜汤tvb now,tvbnow,bttvb% {7 [ E( T, T- Z M# Y
材料：玉米棒、金针菇、香菇、滑子菇、芹菜叶。5.39.217.77:8898) _, g, f4 G, }6 D3 f1 i# c% K+ j1 F
做法：1:玉米洗净切段 菇类盐水浸泡清水冲洗干净 芹菜留叶洗净; d$ [6 w( _3 H ]% N: a/ v
2:香菇去根蒂切块tvb now,tvbnow,bttvb) @( {7 H, s$ U1 W) p
3:煮锅烧水放入玉米 金针菇 香菇 滑子菇小火煮20分钟 放盐 芹菜叶即可
; L. j3 m* o; c) O" X 注：提倡少油少盐少糖健康饮食，此汤无油无糖降脂佳选。
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五、番茄木耳豆腐汤 M& ~, Z, h* C% S; L
材料：番茄320克、木耳(干)13克、豆腐(南)100克、姜3克、盐2克、胡椒粉2克。
9 j! e' l' `, D7 r& R6 b# j公仔箱論壇 做法：1. 番茄洗净，切件去核，木耳浸发后，洗净撕成小块，放入开水中煮5分钟，捞起洗一洗，嫩板豆腐切粒，放入开水中煮2分钟捞起。5.39.217.77:8898# N( k& T0 Q J+ T
2.下油一汤匙，爆香姜，下番茄兜炒，加入上汤4杯煮开，下木耳及嫩板豆腐煮10分钟，下调味煮开即成。
6 Q7 B, T: Q: ?3 d, ]8 q! F U 六、黄瓜鸡蛋汤5.39.217.77:8898) I5 u( V" r& h8 I* e6 b; a5 N
材料：黄瓜150克、鸡蛋2个、胡萝卜少许、盐1/2茶匙(3克)、油1茶匙(5ml)。公仔箱論壇& t c! |1 `1 [) c
做法：1. 黄瓜切成片，鸡蛋打散在碗中
+ N1 w2 e. p# L1 x4 W9 ?公仔箱論壇 2.将切片的黄瓜再切成段，鸡蛋搅拌好备用
, J0 s+ Z6 V$ k5 Z; u+ s公仔箱論壇 3.锅中放少许油和适量的水，水开后，倒入黄瓜片
# {( k: y2 j7 E, N6 v4 B. ~! u% y, W 4.水再次开后，倒入打散的鸡蛋5.39.217.77:8898 B; f5 i( {4 W3 ]& Y, X
5.最后放几片胡萝卜片点缀，放适量的盐即可。
2 @6 x- D/ ~( g- [- uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 6.盛出装在碗中就可以吃。3 O1 G7 _( g; {6 O, p9 \: [
七、竹荪银耳汤
9 t$ P0 S$ b4 P6 N. J3 j 材料：竹荪1克、银耳10克、鸡蛋、精盐、味精适量。
5 b2 X9 t( s x( ?5.39.217.77:8898 做法：竹荪加工洗净，银耳用水泡发洗净去蒂，鸡蛋打入碗中搅成糊；锅中加水煮沸，倒入鸡蛋糊，加入竹荪、银耳，用文火烧10分钟，加细盐''味精调味，佐餐食用。 |
發表於 2012-12-17 02:59 PM
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