材料:公仔箱論壇! ]8 d. m0 j6 B
扇贝3个 + 苹果1个 + 法汁1茶匙 + 黑菌10克 + 菠菜叶与香草各少许
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. t H( G8 @+ d! L& B. @' W. [# X( I L公仔箱論壇做法：
# X* T" W2 z, ]$ ^7 w) }1 D, e1. 切三片苹果放进烤箱烤3分钟左右，使苹果片变脆。
* r7 D2 p* V! p5 i$ S' ~2. 把扇贝用橄榄油煎制5分熟后起锅，把扇贝从中间切开，插上苹果片。5.39.217.77:88984 N! L6 @( {* `
3. 菠菜叶修剪后放入盘中，把扇贝放在菠菜叶上，切一些苹果丝放中间。! N: H8 L9 H( b x* k5 H
4. 把黑菌切碎与法汁拌匀，制成黑菌汁。
5 h# _4 N) I- v) r公仔箱論壇5. 上桌前，最后放上香草作装饰。
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發表於 2007-12-7 08:55 AM
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