材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% {$ A) x p. v( w. |- v! F
年糕 甜不辣(如果没有也无妨) 洋葱 红萝卜
% K+ q: Q: `4 ]: J% M. G2 e: K; L白菜 葱 韩式辣椒酱 tvb now,tvbnow,bttvb/ S* P- I2 @ O! |/ |2 ]
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甜不辣、洋葱、红萝卜、白菜切丝，葱切寸段 1 R% `3 [, \! L$ i. }6 H
, \2 V- W% i7 R0 [+ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一般吵年糕不用油炒是用水煮而成的 ) S1 A+ G8 Q6 k1 ^
我把他改成先用少许油把洋葱、红萝卜爆香 8 U3 w# G. ?/ A7 Y% Z
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洋葱、红萝卜稍微爆香一下就好(别炒到熟唷)接著倒入适量的水
) X8 ?! P4 [) F; c! p8 ?% g! c我的水量是一杯(年糕的量是一人份约20小条) 4 O: R7 `8 y2 X0 m4 W6 ?- @1 @- }
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再把甜不辣、白菜一起放进锅中
3 e/ f/ `2 T. F1 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; p. [9 q L7 }. jtvb now,tvbnow,bttvb煮至水滚加上适量的韩式辣椒酱，我的韩式辣椒酱是带甜味的
8 f% m& S/ N: f# D# ^/ e# f; [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。所以不需再加糖，如果用的是原味的韩式辣椒酱就要加糖唷:) 公仔箱論壇: o5 ^1 w6 Z% u1 A+ T% D9 `
因为辣炒年糕吃起来要甜甜辣辣的才好吃 5 }$ d" [- x, F3 q$ j+ p+ o
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继续煮到滚
! Y7 i& }5 R0 Z/ `+ J" aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇1 O; i/ h9 R0 O, a9 o
接著放入年糕 5 x0 ~- P& m: K6 q, t; b9 ~7 S
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一直煮到汤汁收乾浓稠为止 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H' |+ |+ v. T/ d: ^
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最后加上葱段翻炒均匀起锅 5.39.217.77:88984 }& o# C6 v6 @. Q
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韩式辣炒年糕炒好罗^^y....
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4 W d0 z4 s* ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果买不到长条型的年糕也可以用这种的来代替 公仔箱論壇& A- u3 ^" O5 X7 `& G7 ]# D, x1 |
. v. W6 a2 Y1 x1 x5 ]* G" ]韩国的辣椒酱有分原味和甜味，购买时如果看不懂韩文可以用记号来区分
& [4 D4 L6 c3 D6 \) e; ^% }公仔箱論壇大家有没有看到辣椒酱的右上角有一个绿色圆形图案，那个圆形图案就表示 tvb now,tvbnow,bttvb) b1 A D& |0 N k' X
是甜味的辣椒酱，韩式辣椒酱不管任何一个品牌，都是以相同的方法来区分 |
發表於 2007-12-6 01:23 PM
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