[冷知識分享] 防止馬鈴薯發芽方法

starleo

馬鈴薯的芽含有毒的生物鹼，食用會造成腹痛、頭暈。公仔箱論壇0 G$ f5 B  U( S+ h$ E
若再馬鈴薯中放一顆蘋果，可大為延遲發芽的時間。公仔箱論壇+ l; B' a; Z* v
因蘋果產生的乙烯氣體有妨礙馬鈴薯發育的功效。
1 I7 G+ |( ~+ T) H5.39.217.77:8898想讓木瓜或奇異果早點熟，就可以和蘋果放一起。
2 P: b/ x- J. [& \4 _1 [" z另外澀柿子和蘋果放一起，一週後澀味消失了就變甜柿了。 公仔箱論壇) p$ B2 m0 D$ \1 s; U4 U
tvb now,tvbnow,bttvb& b2 o" n4 m8 ^( Y

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[ 本帖最後由 starleo 於 2009-3-20 04:10 PM 編輯 ]

yama83

感謝大大分享

LittleETMan

咁厲害~~ 有機會可以試下~

louiszehk

thank you !!!!!

cwthai

apple is s useful...

mouseheidi

thank you

newkk101

另外澀柿子和蘋果放一起，一週後澀味消失了就變甜柿了公仔箱論壇. j. c/ S/ ?) y! k; R( X$ \
真的!?

hikaru_avalon

thankz for sharing ^^

柔

馬鈴薯放蘋果的延遲發芽的時間，非常好！多谢分享！
  x0 s4 n+ H' Q5 ^+ V  J澀柿子和蘋果放一起，一週後澀味消失就變甜柿！是真的！

lookbook123

咁蘋果我放個西瓜係蘋果旁 一 個星期會唔會變甜..

playlord

潮溼的地方都會引致馬鈴薯容易發芽

markcus

Can we still eat the 蘋果 after mix together with 馬鈴薯?

tinacamen

Really!!Very helpfull!!Thanks and Happy new Year!!!