[中式食譜] 住家美味菜式—枝竹豆卜燴鮫魚

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材料：鮫魚4片、枝竹2條、豆卜10粒、花生1兩。: `5 J1 i/ V# S. S9 ]; O  P8 r
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調味：豉油2湯匙、糖2茶匙。5.39.217.77:88987 w) d6 w, ?. K7 p1 H6 \

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3 K6 q/ e: b1 W7 _  eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：5.39.217.77:88989 u( g" X- y, Z6 o" _) E8 g" I

. ], N. y; D* l& U3 P+ h5.39.217.77:88981. 枝竹浸軟，豆卜開邊，備用。公仔箱論壇2 u% {+ M8 @; U/ H

5 D! D9 g# k1 L公仔箱論壇2. 先把鮫魚落鑊煎熟，盛起待用。
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3. 加2碗水注入鍋中，水滾後放入花生，煮約7分鐘；加入枝竹、豆卜及調味料煮滖。  o" Q4 Y+ E8 l, y4 S
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5. 最後加入已煎好的魚，再煮約8-10分鐘，即可上碟。

maye2328

我老爸移民來美後整天都投訴這裡賣的魚無魚味﹐肉無肉味﹐美國用甚麼煮都不好吃。tvb now,tvbnow,bttvb$ X5 t' q# ]" b* l
我想這個菜應該吃不出魚是從那裡來的吧﹖希望這個菜他會吃。謝謝你。

lamyumchoi

睇落簡單易做，感謝你的分享！

kikideebaby

家常菜幾好味這道！