吃豬腳抗老 皮膚白又嫩
! K& M5 K2 e5 F0 `$ K6 ]公仔箱論壇+ Z! j& {' X) k m# B1 F
豬腳成了最新抗老食品。在英國，這是匪夷所思，前所未聞。紐約一家新開張的美肌餐廳爆紅，卅九道菜餚中，多達卅三道用豬腳入菜；豬腳含有豐富的膠原蛋白，可促進肌膚彈性與光澤，成了打針、手術之外最佳的口服美肌聖品。
3 E$ a6 ^% t9 u! K1 x' ftvb now,tvbnow,bttvb
) F& h; K1 M8 b6 l日裔餐廳老闆岡島說：「膠原蛋白可保持身體水分，讓頭髮與皮膚看起來水噹噹，若能從卅歲開始補充吃的膠原原蛋白，到了四十歲，看起來會比實際年齡小。」
8 I- E+ ^3 ^. }1 L公仔箱論壇, Q, | a/ { z
英國營養協會科學家麥爾斯女士對岡島的說法嗤之以鼻。她說：「我從未聽過口服膠原蛋白。」公仔箱論壇$ I9 U5 F2 X/ h3 C4 i( P
公仔箱論壇9 c7 D* `4 y. s! ]9 O9 e+ g
不過岡島深信他掌握了趨勢。英國《每日電訊報》三日公布最新數據，英國人整型居全歐之冠，二○○六年金額逼近五億英鎊（約台幣三○八億），比二○○一年暴增了四倍。
% u3 J/ U4 Q2 Z- ]- d9 l
; g$ |( ]) m2 A營養師馬伯堅信肌齡和飲食絕對相關。他說，人都會老化，但可以延緩老化。首要之務是保護細胞，避免受到自由基傷害，必須多吃蔬果，因為蔬果有維他命Ａ、Ｃ、Ｅ等豐富的抗氧化素。
" \2 \( y2 s8 z; |公仔箱論壇9 W) i" d1 Y3 i: N. i
他說，保養不一定得花大錢吃所謂的「超級食物」，一天兩顆蘋果就足供應身體所需的維他命與纖維。剩下就是注意飲食是否均衡與多樣。
6 W: C1 d* i' k0 t% }% x5 C
) u3 k7 M: L$ D' u0 }) Stvb now,tvbnow,bttvb美妝大廠裴禮康的講師克莉絲蒂安說，女性比男性快老，因為女性蛋白質攝取不足。除了蛋白質，還需補充必需脂肪酸（防水腫，緊實皮膚）與低胰島素碳水化合物（蔬果、五穀雜糧等）。
: l' E( r$ F- r2 m7 c1 D% l公仔箱論壇
* \$ f6 H) u2 d+ Q' P! ^! h5.39.217.77:8898克莉絲蒂安說，吃了甜點、義大利麵等澱粉類，會造成血糖急速上升，多餘的糖分囤積在血液，並附著在膠原蛋白分子的細胞膜上，久而久之，膠原蛋白會缺乏彈性與活力，導致皺紋橫生。& Z7 @5 q; A& k3 Q$ b. K
5.39.217.77:8898$ ^8 J: o) {3 K
% Y5 p+ p& y+ ]) j/ ~" jtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb; P+ K4 w: x9 F9 l4 I0 l
 5.39.217.77:88980 ]# r% r( D8 W$ e7 z3 b. B/ \4 ?- o/ u
- w7 W: K3 v! {$ o& V# O, P+ n; O9 l
/ b: k! Y t4 d( k% ~4 m3 F4 ]: g
& V/ z9 R0 B4 E2 c5.39.217.77:88980 Y! L4 I8 \! A# s
. `* j- G6 A/ @9 O- s9 ^3 m7 G* TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) F6 Z) O0 C$ {, W- J+ d5.39.217.77:8898
1 N( A9 y# d6 ?: F/ Otvb now,tvbnow,bttvb
' }0 A' \8 a% ltvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88986 \, ~+ @8 y1 ~8 t, s
吃的膠原蛋白 英盛行豬腳抗老 ) Z% \- ~1 [1 q( Z, V
/ ]. @) `+ c" A5.39.217.77:8898英國最近流行吃豬腳，因為營養師認為，豬腳有豐富的膠原蛋白可以延緩老化，變白變嫩！國內醫師認同，豬腳確實有膠原蛋白，長期大量服用可以促進真皮層膠原蛋白再生，但醫師也擔心，吃太多可能會導致肥胖或心血管疾病，建議民眾一星期吃1到2次，一次一個拳頭大小就夠了，或是靠白木耳取代，千萬不要貪心。tvb now,tvbnow,bttvb/ ]. L& ]0 d. C# i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c; }/ c9 u8 Q4 w2 y4 f; `5 Z, r
大鍋滷豬腳，香噴噴又多汁，或是香脆可口的德國豬腳讓人口水直流，不管你怎麼烹調、味道如何，在英國，豬腳已經吹起旋風，變身超級食物。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k0 w$ a5 P U1 u3 s
' Y/ q' r' T+ U/ {& Q" p1 a6 k' {. _三總皮膚科醫師趙昭明：「本身有膠原蛋白比較多，那經由口服進去之後，再消化吸收到達我們皮膚的真皮層，但需要長期的食用才可以，使我們真皮層的膠原蛋白，獲得一個再生及增加的機會。」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z% S7 v6 S! O: o9 @
3 R* e2 g0 @7 R1 v吃豬腳抗老化真是聞所未聞，有營養師認為，豬腳裡頭的膠原蛋白或許可以延緩老化，也因此豬腳最近在國外變成搶手食物，但國內醫師就擔心，大家把豬腳想得太完美，吃多了恐怕變肥。趙昭明：「建議吃的量，一個拳頭大小這是可以的，煮的話，盡量用清燉的方式，油炸或滷的，它的熱量會比較高。」tvb now,tvbnow,bttvb8 ]( Y7 i# U4 E& d$ L4 S3 q
' [, {' S' t' d& t' z8 q6 dtvb now,tvbnow,bttvb不只要過濾油脂，食用前也最好過濾雜質，畢竟豬腳真的太過營養，醫師說，吃的膠原蛋白確實可以從體內開始美到外在，但絕對不像擦的膠原蛋白有立即效果，而至於延緩老化，靠豬腳皮膚變得ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ有機會，但要到變白變嫩，目前還沒有進一步報告，反而可以多吃點白木耳、菠菜，均衡補充，美麗又兼顧健康。
# j# x; {: ~) |1 J公仔箱論壇
5 d! B: A, L. L* k/ `# r0 L# i* D5.39.217.77:8898
6 [% h: K; I$ }* y8 M. }$ f9 }7 U" v7 {1 G
吃豬腳抗老化 紐約也瘋狂
2 Z0 P/ F! v+ n4 [/ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ ?5 R) M* ]+ y( w! ^4 p* Y
滷豬腳、烤豬腳，各式各樣的豬腳料理，看了令人食指大動，內含的膠原蛋白，能夠抗老化，現在就連紐約的日本餐館，也開始嘗試將豬腳加入菜色當中，引起風潮。公仔箱論壇4 [0 x7 @0 l3 S% @2 @7 e
% y& I" r& v/ N' z3 }0 ~6 L8 F豬腳吃多了會發胖，其實，豬皮的膠原蛋白含量最高，剔除肥肉不吃，對心血管的負擔降低，另外，稍微改變一下料理方式，也可減少脂肪囤積。
1 H" s7 W3 U& h- \% X6 m: ^6 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 I& o, [* c3 ~ o* D$ @
醫師表示，其他食物例如波菜、番茄、葡萄子，富涵維他命和抗氧化物質，也都具有抗老化的效果。 |
發表於 2008-3-8 02:10 AM
| 
