[食肆地點] 香滑榴槤Dessert

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香滑榴槤Dessert
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• 香滑榴槤Dessert
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維港薈馬來西亞籍糕餅總廚Danny Ho，早前回鄉品嘗當造榴槤，豈料一吃靈感突現，繼而回港設計出多款榴槤甜品，無論泡芙、芝士蛋糕還是雪糕，均帶榴槤香。一系列甜品於即日（8月27）至9月9日（日）供應，全部用上馬來西亞有名的D24和貓山王榴槤製作。由於Danny的家族是種榴槤的，所以他對榴槤的認識相當深厚，他說：「D24香味濃郁，貓山王則口感Creamy，用它們來做甜品，必須濃淡得宜，口感亦要豐富，最好連不愛吃榴槤的朋友也讚賞。」tvb now,tvbnow,bttvb! H' x6 |" [: q- y" C
　　榴槤飄飄這款甜品，便讓你一次過食勻榴槤布甸、榴槤慕絲金寶、榴槤泡芙、榴槤芝士蛋糕四種甜品，首三款以D24炮製，雖然混了牛奶、白朱古力、斑蘭葉等不同配料，但榴槤味依然強勁。芝士蛋糕則用齊D24和貓山王，所以香氣特濃又幼滑。另有Homemade榴槤雪糕，就像在吃冰凍榴槤，叫人忍不住閉目享受。文：Carmen 圖：郭正珊2 A$ k8 d: B( p8 c  j9 V
　　榴槤芝士蛋糕$280/個tvb now,tvbnow,bttvb3 x  I& R, f3 t8 P9 J9 p! j# z6 c
　　質感軟滑，啖啖榴槤香。
9 q" U, @  [9 v& b　　榴槤飄飄 $128/set  P1 x6 |* t7 m3 q/ @) @
　　一客四款口味，全部混入榴槤肉炮製。
; @, l4 ]/ c1 C: E& G& }, _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　榴槤雪糕 $68/客
% c; }8 Y6 p$ G9 }" O/ |) E! [0 ~  J$ q　　真材實料，像吃冰凍榴槤。
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　　地址：尖沙嘴科學館道17號
: W! g' W1 S3 Qtvb now,tvbnow,bttvb　　維港薈大堂TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" P% p' j9 h4 n' q  b$ [2 q
　　■糕餅總廚Danny Ho說榴槤百吃不厭。tvb now,tvbnow,bttvb" @9 i- p2 D" K9 |$ ~3 ~2 S
　　■餐廳裝有落地大玻璃，開揚舒適。

mumuhaha

looks quite interesting

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榴槤

anthonkf

Oh durain durain u changed my life n I will hunt u down :)

crystal1357

見到都好想食!