材料：鲜冬菇、调味鱼胶（我买现成的）、腊肠段（长5cm左右）、西兰花（伴碟用，用油盐水灼熟）. B; F, C' q" V! f8 [* m# j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z; n' n" U4 G* s
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J( g; m) r. Q' @ q) L4 }! V
% ]# ?" G4 C% b* P5 z/ }
作法：8 ?, H) J: w2 y u
7 X( s- X& W6 {5 [公仔箱論壇1、在腊肠的表面横竖各切几刀，不要切断，大约4/5的位置。
0 h' A2 E+ N9 t: Z' U/ ], i公仔箱論壇
& p) @1 u; |( n- N. M6 R5.39.217.77:8898 ! I5 e; R0 I) w) U' Y$ b2 j
公仔箱論壇6 ~8 G9 Y8 W* d0 ]' d3 W; d
2、鲜冬菇酿入鱼胶，然后把腊肠段镶嵌在中间。tvb now,tvbnow,bttvb) W5 d) W2 `. s1 j% A
7 f% G% o( d. A. r: t8 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.77:88985 I4 M/ m( K( J4 }
& ]6 Z; Q3 J% Z h% @" q2 i5 @2 a3、放在锅里大火蒸10分钟至熟，倒出的汁作勾芡之用
; y5 n( E G5 l2 Qtvb now,tvbnow,bttvb
- x. T( h2 g4 ]* C$ R5 N) J$ F 5.39.217.77:88985 E3 u% Y6 l' ]; E
4 l5 w# H3 U/ [2 o4 @ i3 t7 E公仔箱論壇4、蒸熟后换碟摆好，并放上伴碟的西兰花TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v, A& Z1 _1 X" w9 d1 S
1 J' ~9 h7 k& C% ~ \1 o' C3 y
 tvb now,tvbnow,bttvb' t* Q) v6 W1 ^* {! o4 x* o" {! Y
8 g. T; `$ r% \# E5 `1 x- p, g3 k1 Ftvb now,tvbnow,bttvb5、利用倒出的汁液加入适量的生粉、糖、生抽勾薄芡趁热浇在冬菇和西兰花上。+ Q. r4 t( m9 X: S* W H
tvb now,tvbnow,bttvb1 p( V7 N m9 c& [$ D0 {2 y% e
; Q. G3 o) l0 k8 b& z
& {% D' V9 w7 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。呵呵，终于大功告成了
) h" z2 q# _% \# `7 ^: |5.39.217.77:88985 L9 J3 d* Y/ H w# L- ^
在蒸的过程中，我一直守候在旁，听着水开的声音，听着花开的声音。。。tvb now,tvbnow,bttvb8 g. Y6 z3 c* y8 X
; @: O5 a' H9 d9 P z |
發表於 2007-12-5 03:56 AM
| 
