材料：鲜冬菇、调味鱼胶（我买现成的）、腊肠段（长5cm左右）、西兰花（伴碟用，用油盐水灼熟）
1 t/ G$ j; R/ |& H1 t5.39.217.77:8898公仔箱論壇( k4 i' U: W. B. B, D
/ L3 Z0 e) X5 W
4 D. n7 X1 v& ?+ G) F5 q. M0 _5.39.217.77:8898作法：tvb now,tvbnow,bttvb. [$ Z7 \" [1 p
' V" I+ R4 X. x( G1 j0 d1、在腊肠的表面横竖各切几刀，不要切断，大约4/5的位置。
4 ~- p( i# V5 k% {tvb now,tvbnow,bttvb* Z% i# ~6 n2 d
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Q. p1 \) R8 h: e" t( M6 _4 p
0 P, d' \ E9 P) l8 I* n1 rtvb now,tvbnow,bttvb2、鲜冬菇酿入鱼胶，然后把腊肠段镶嵌在中间。
/ F# P9 Z0 _2 d6 Atvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb, ^5 n0 z' g w1 f# X
, x/ J6 G* N H* m9 j8 e T* }$ F( a公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 d) r" h# u* R" @2 j( L
3、放在锅里大火蒸10分钟至熟，倒出的汁作勾芡之用公仔箱論壇( p* T8 O" C# l& c# a
8 m1 c6 b$ K9 ]
1 V% Y2 v, e; ~ T& r3 [5.39.217.77:88985.39.217.77:8898( U0 D, d7 ]7 P1 A( e* I( d
4、蒸熟后换碟摆好，并放上伴碟的西兰花
7 V! k- z- D% p1 l7 U; m5 |8 F$ E公仔箱論壇
& l2 P, c1 ]% S, k8 G6 htvb now,tvbnow,bttvb ; x5 X& w3 g" q0 b9 n a7 K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [" E! K2 G+ ~! b/ `% l
5、利用倒出的汁液加入适量的生粉、糖、生抽勾薄芡趁热浇在冬菇和西兰花上。
! y! z Q% H6 K; h+ C C+ k8 Ktvb now,tvbnow,bttvb
+ j3 }* s {5 m3 z+ R5 x# Z& ^4 utvb now,tvbnow,bttvb
# g7 H) ^5 w) k
3 M5 D* _( R( f3 H3 J+ ^# @5.39.217.77:8898呵呵，终于大功告成了
' |! m- N/ x8 v. B' N: y! d$ e9 O公仔箱論壇公仔箱論壇2 @- l o) z( `; Q8 b$ s& i, q- b6 x8 F
在蒸的过程中，我一直守候在旁，听着水开的声音，听着花开的声音。。。
, h- j. @( D2 W8 `8 Stvb now,tvbnow,bttvb" n1 [9 b! o9 |1 ?& R' I
 |
發表於 2007-12-5 03:56 AM
| 
