多种食物中含有健脑、补脑的成分，堪称食物中的“脑黄金”。: k5 ]! w7 S# G* }. l3 U: x" u
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/ ^- h/ X3 c0 I- B公仔箱論壇1鱼是促进智力发育的首选食物之一。在鱼头中含有十分丰富的卵磷脂，是人脑中神经递质的重要来源，可增强人的记忆、思维和分析能力，并能控制脑细胞的退化，延缓衰老。鱼肉还是优质蛋白质和钙质的极佳来源，特别是含有大量的不饱和脂肪酸——-3脂肪酸，对大脑和眼睛的正常发育尤为重要。公仔箱論壇- g# G. e' h5 Q; ]& ~
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9 l0 ~5 o$ I4 i& Ltvb now,tvbnow,bttvb2核桃
& j1 `& r$ k% F/ \/ f$ O" N0 d& @. C5.39.217.77:8898核桃因其富含不饱和脂肪酸，被公认为是中国传统的健脑益智食品，希望孩子们 tvb now,tvbnow,bttvb0 U! m9 p( C m3 X. ?
0 u. i0 R5 Q, n5 G/ t: m3 |* V) rtvb now,tvbnow,bttvb一定食用。每日2～3个核桃为宜，持之以恒，方可起到营养大脑、增强记忆、消 % i* R( {/ q( o% P4 P, g9 }+ {3 m
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除脑疲劳等作用。但不能过食，过食会出现大便干燥、鼻出血等情况。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ P* A% b5 N$ C: k5 a
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2 Z4 ^4 T4 t6 u# O4 E' o5.39.217.77:88983牛奶
7 v2 f8 h. n% G/ c( M4 x5.39.217.77:8898是优质蛋白质、核黄素、钾、钙、磷、维生素B12、维生素D的极佳来源，这些营 tvb now,tvbnow,bttvb) O; x( z4 D6 w* w* @. U% O
) F3 i. Z- ?5 N, i" `# A. W7 {- u% htvb now,tvbnow,bttvb养素可为大脑提供所需的多种营养。
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2 \! s3 ?8 L9 p1 ]- c4鸡蛋 7 J9 t: f. P; n# x5 W- x; A$ s
鸡蛋的蛋白质是优质蛋白质，鸡蛋黄含有丰富的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵 8 m0 a+ r9 |& O1 t+ R9 U V
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黄素，对神经的发育有重要作用，有增强记忆力、健脑益智的功效。
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! {' B$ X. s5 F' w/ \# X+ P4 K5南瓜
! N; `5 a1 C% e$ H$ f/ d$ q公仔箱論壇南瓜是β-胡萝卜素的极佳来源，南瓜中的维生素A含量胜过绿色蔬菜，而且富含
1 s% ^# u/ _4 K2 n3 M% M5.39.217.77:88985.39.217.77:8898; M, V1 Z3 m, ^; T/ i( E/ X
维生素C、锌、钾和纤维素。中医认为：南瓜性味甘平，有清心醒脑的功能，可治
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' ^; Z7 P, t P7 \7 t- x公仔箱論壇疗头晕、心烦、口渴等阴虚火旺病症。因此，神经衰弱、记忆力减退的人，将南 4 e$ F# M) P+ m: |2 y" i* |
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瓜做菜食用，每日1次，疗程不限，有较好的治疗效果。
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- f0 [/ T& k9 C e* z) |6 @6葵花子
7 ^1 n& z, b4 w& N7 g h* \4 J丰富的铁、锌、钾、镁等微量元素以及维生素E，使葵花子有一定的补脑健脑作用 5.39.217.77:88980 F4 g5 E4 t; U/ h, d7 C
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。实践证明：喜食葵花子的人，不仅皮肤红润、细嫩，而且大脑思维敏捷、记忆 & |5 I$ p9 W# o+ M. I
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力强、言谈有条不紊。
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; Q& z+ o5 j, d; O# `& `5.39.217.77:88987香蕉
& \3 w# `& Q5 j- p7 s香蕉营养丰富、热量低，含有称为“智慧之盐”的磷，香蕉又是色氨酸和维生素 tvb now,tvbnow,bttvb) N2 g" n/ _6 B* p, f
' K2 E+ _! E7 o$ htvb now,tvbnow,bttvbB6的超级来源，含有丰富的矿物质，特别是钾离子的含量较高，一根中等大小的 tvb now,tvbnow,bttvb+ d' @5 b2 G: ^ ]* Y$ Q5 {
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香蕉就含有451毫克的钾，常吃有健脑的作用。
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; M o1 D/ H) D7 s$ }8 o3 w公仔箱論壇8海带
# q, m _6 N- W, A1 F- s8 g* b0 d海带含有丰富的亚油酸、卵磷脂等营养成分，有健脑的功能，海带等海藻类食物
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h( f) ^2 V9 `6 a中的磺类物质，更是大脑中不可缺少的。5.39.217.77:8898% y& P: \8 S5 y/ @) R
( U: x" p1 x1 `/ Z5 W# Ztvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇" c0 ~! c: p& V4 \. b/ R' f: \9 j' H
9芝麻 5.39.217.77:8898& j8 v+ V( x- U2 W/ A: x1 L
将芝麻捣烂，加入少量白糖冲开水喝，或买芝麻糊、芝麻饼干、芝麻饴等制品，
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+ j5 x# X9 b. h$ D( dtvb now,tvbnow,bttvb早晚各吃1次，7日为一疗程，5～6个疗程后，可收到较好的健脑效果。
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發表於 2007-11-16 09:55 AM
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