[香港] 海皇粥店結業︱創辦人發聲明 稱已注資逾 3000 萬挽救生意 對結業決定感無奈!

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. n0 Y( T7 A8 z一夜執笠 無糧海皇粥店 欠80人800萬血汗錢!tvb now,tvbnow,bttvb$ O: Y0 `$ X7 O
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May-9-2025
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海皇粥店突然終止全部業務。（李志湧攝）6 ]5 ~$ w1 u3 \8 I) S

3 [( v" o; F+ i  ^  ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薪酬 遣散費 代通知金 拋波勞處不負責任tvb now,tvbnow,bttvb2 s  R. \  a  M/ h& S) I
本港疫後經濟復甦乏力，港人消費力疲弱及北上成風亦衝擊各行各業。開業33年的海皇粥店前晚突然向員工發信，宣布結束全部業務並終止僱傭合約，截至昨晚，勞工處已收到逾80名該公司員工求助，追討欠薪、遣散費等共約800多萬元款項，有員工斥公司揀在「出糧死線前」結業，十分無良。積金局亦確認，海皇未為約130名員工繳交今年1月至3月的強積金供款及附加費，及去年12月的附加費，涉款共約57萬元，同時已啟動程序入稟區院追討相關欠款。除員工被拖糧外，有供應商稱被海皇拖欠洗衣及供應食物費用，涉及至少10萬元。有議員認為，涉事粥店事前大幅縮減分店，結業應可預見，但該公司員工卻要申請破欠基金，斥公司行為不負責任，又指破欠基金並非企業的「提款機」。
8 m8 R" }' i- p/ j+ q* O9 Ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" d- ~3 N" f/ i4 T6 X" }
海皇粥店創立於1992年，高峰期曾坐擁超過30間分店。自去年8月起，粥店先後結束元朗、上水、沙田等5間分店，至今年4月，全港只餘下7間門市。未料前晚忽然傳公司結束業務的消息。昨日所見，該公司灣仔分店拉閘閉門，店內漆黑一片，家具及餐具等擺放整齊，美孚分店同樣拉了閘，不過店外招牌仍通電。tvb now,tvbnow,bttvb9 X, t/ h; E" r1 s+ G
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未供MPF 積金局追57萬公仔箱論壇& Y& s9 A" z$ i+ C# q
一夜間失去飯碗的員工頓感徬徨，昨午陸續到勞工處求助。勞工處稱已收到逾80名員工求助，主要涉及欠薪及解僱補償等項目，追討金額約為800多萬元，正積極跟進事件並已聯絡粥店管理層，敦促配合妥善處理受影響僱員的欠薪及其他僱員權益事宜。在美孚分店工作的劉小姐稱，前日店舖關門後，公司向每名員工發信表示將會結業，信中提到公司將會清盤，員工如需索償可向勞工處查詢，她批評公司叫員工向勞工處諮詢是推卸責任。於粥店工作約25年的葵芳分店經理韋女士稱，上月的薪金和之前補假的錢全部都未補，經計算後，被公司拖欠的長期服務金有約36萬元，其餘款項則約10萬元。tvb now,tvbnow,bttvb8 b% b$ w* f  u2 N6 ?5 @8 b( o6 l0 r: h4 h

  {) J" D7 [* d( M( k7 k' M- V1 etvb now,tvbnow,bttvb另外積金局確認，海皇未為約130名員工繳交今年1月至3月的強積金供款及附加費，及去年12月的附加費，涉款共約57萬元，同時已啟動程序入稟區院追討相關欠款。tvb now,tvbnow,bttvb! [/ E1 z. z7 a( i+ T
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政府前年起容許飲食業等低技術工種無上限輸入外勞，該粥店亦輸入外勞，有擔任侍應的外勞受事件牽連，她們指，去年5月到港，事前支付給中介3萬元勞務費，簽訂合約保證可在港工作兩年，並住在油麻地宿舍，現時面臨被迫遷。
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牽連外勞 逼離員工宿舍
- x5 g* L; F3 m8 f7 H" U* iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。佛山外勞錢女士表示，前晚得知公司結業，昨日就被要求搬離員工宿舍，直言「太不合理」。外勞吳女士稱，因內地難找工作所以才到香港工作，坦言遇到結業情況屬不幸，欠薪加上代通知金等，約被拖欠3萬至4萬元。5.39.217.77:8898; W$ V7 U: Q3 ?0 \" N+ @0 @5 z

' j* t  U, P0 p5.39.217.77:8898貨款洗衣費 多月未找數0 C) ^  E( x: y4 A! x) |
海皇粥店在火炭的辦公室和食物工場大門亦緊閉，沒有員工上班，有為該集團提供服務的洗衣店負責人稱，被拖欠8個月洗衣費，涉及兩萬多元。他上周五曾來過辦公室，當時內裏有人，見員工把一箱箱貨搬出來，好像預備「走佬」。另有叉燒供應商負責人表示，上月仍然有繼續供應叉燒，粥店已拖欠數個月貨款，初步估計至少10萬元。tvb now,tvbnow,bttvb: C1 f* K9 k) y: d

% ~: r- f6 E& z* o/ D+ _- I, B5.39.217.77:8898飲食業職工總秘書長黃必文表示，迄今收到近100名工友求助，預料欠款共約300萬元，實際數字可能更多。: c9 {/ E/ C4 t) Y" _# D# p
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議員郭偉强批評粥店沒有提早一個月通知員工，突然宣布結業是不負責任，又認為隨着粥店大幅縮減分店，應可預見結業，但要求員工申請破欠基金以追討欠薪、代通知金等，實為不負責任的行為。5.39.217.77:8898/ E, \4 O, E& P- i3 x6 d1 f2 ~4 N
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逾80名員工到勞工處求助，追討欠薪。（互聯網相）* n; U+ ~/ b' O4 e/ A, P3 \

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團體發通告關注粥店員工權益。
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海皇粥店高峰期曾坐擁超過30間分店。

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海皇粥店結業︱創辦人發聲明 稱已注資逾 3000 萬挽救生意 對結業決定感無奈TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z+ A! _0 g" V' Z- f4 j) _

- F+ T* J, k' C! H3 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2025年5月9日週五
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# J; ^4 l) ]% F/ }/ b$ \4 k; aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海皇粥店結業︱勞工處接獲逾 80 名員工求助　涉及金額達 800 萬元TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j3 V4 ~. G* b3 C

1 `! h9 F- x; p9 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【Yahoo新聞報道】本港連鎖粥店品牌「海皇粥店」全線結業風波持續發酵，創辦人蕭楚基及蔡汪浩今日（9 日）發聲明交代公司倒閉原因，強調自疫情以來，粥品需求大減導致虧損惡化，兩人曾注資逾 3,000 萬元及出售唯一居住物業力圖挽救生意，惟最終仍無力支撐，對結業決定感無奈。tvb now,tvbnow,bttvb* a) A/ I) o1 L6 S

( c/ z8 q2 r, s: ]兩名創辦人在聲明中表示，自新冠疫情爆發後，香港飲食及消費模式出現轉變，粥品銷量持續下滑，公司長期虧損。他們透露，儘管曾賣樓、借貸、動用私人資金維持營運，並推出多項優惠活動希望扭虧為盈，但仍無法挽回局勢，加上其他股東相繼退股，最終決定接受會計師建議清盤結業。
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# {! |! F+ s$ ^6 [  c- c聲明指出，清盤程序已於今日正式展開，並已委任清盤人負責後續安排。兩人強調會全面配合政府的自願性清盤流程，並與勞工處保持聯絡，盼能盡快處理好勞資問題。
' T+ \  d; l" |* }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 z) a6 s5 `, b6 M/ ntvb now,tvbnow,bttvb兩人在聲明中亦回應部分指控，強調海皇粥店自創立 33 年來，從未拖欠員工薪酬，所有工資及福利均準時發放，一向恪守企業及僱主責任。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a/ k8 Y5 M- f$ K! M4 L- m2 p( Y  A

+ ]1 B' X' Z9 S& @; J1 M此外，聲明亦針對分店租金爭議作出解釋，指疫情後部分業主要求加租，灣仔分店月租由 21 萬元增至 27 萬元，漲幅達 28.6%，遠高於同區舖位的平均水平，但由於預期疫後經濟復甦，加上體諒業主疫情期間的配合，最終同意調整租金。公仔箱論壇3 ?9 f+ S4 ~  ]4 G4 _! O' _# N

6 \7 s4 n" q% Q: o. NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。聲明最後提到，對結業決定實屬無奈，二人亦感激顧客 33 年來的支持，希望外界暫停一切對二人的猜疑及抹黑。