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[西式食譜] 義式香料烤薯條

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: B5 l9 E2 r& P公仔箱論壇食材
% r. r& t! @2 ]" u' C* I! G鹽.....適量' d* O% v7 _' }  P" e! |
馬鈴薯.....2顆
' m. ~9 i# O- c0 s3 w8 X9 ?' v5.39.217.77:8898橄欖油.....1大匙
( A1 E/ b/ M5 A) ]# Y; B( B0 z義式香料.....適量
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3 L, H5 A$ D( D: _* |0 S( E" w作法# a$ @) g# k& b# r8 b! ]* p* b* J
1. 馬鈴薯切成約1CM寬度細條狀,先泡在水裡10分鐘。烤箱預熱210度/ q! S1 Q* q2 }
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2. 薯條平均抹上橄欖油,平舖再烤盤,烤箱210度烤15~20分鐘,(過程中需翻面烤)表面上色即可。最後在撒上鹽及義式香料粉。
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