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食材
# }( g# U, }( h公仔箱論壇材料: ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {8 x% o0 y2 x( Y% o$ A+ X
砂糖.....24gtvb now,tvbnow,bttvb' `; n9 y5 X$ X2 L7 [
全蛋.....30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ?, D1 w( O1 a1 P
鮮奶.....174g
. z" t2 X6 v0 R# Y& @8 q酵母粉.....6g P1 {( t- Z2 o* Y
高筋麵粉.....120gtvb now,tvbnow,bttvb' N X& G& x2 [6 M7 Z9 F6 }
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5 l' ^0 q8 R/ P/ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: B
1 {: U* Z$ E+ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油 24g0 D: A# i, J {/ K4 y
鹽.....5g
( t: D* Q# _+ F8 u6 W; s公仔箱論壇高筋麵粉 180g& T4 M/ M2 j/ A+ k6 D0 S
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配料: C公仔箱論壇. x$ E$ C. a p; h( n
鹽.....適量公仔箱論壇( y7 }$ E+ M9 n1 \5 i
香蔥.....適量
6 \3 ?( x! @; D( \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油.....適量 ~4 F" i' l7 i7 k" W G* M8 Z) o" Y- G
蛋液 (塗抹用).....適量5.39.217.77:8898& J+ m* S) J! B. e- d6 k$ m7 i
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作法0 {! Z m0 L6 l8 T+ L
1. 將材料A放入盆內揉5分鐘, 待攪拌完成後, 蓋上蓋子發酵10分鐘.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L: w$ r5 S/ }0 ]( M3 | T
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2. 再將材料B放入盆內揉15分鐘, 待揉5分鐘成型後, 奶油分2次加入. 待結束後蓋上蓋子發酵40分鐘.6 L3 W4 B3 c, ^8 _
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3. 取出麵糰分8個滾圓成形後, 醒麵15分鐘.
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/ i! l- r/ V3 m1 q. yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 取出發好的麵糰排氣後, 整形成棒狀, 放入發酵箱, 設定?度35度時間35分鐘.* W/ U; Z0 U& Q# K2 H* P2 q
6 c- Y# f7 }# _( X2 i+ ztvb now,tvbnow,bttvb5. 切碎香蔥加入奶油及?拌勻備用.
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9 T0 q& B* J9 K. D公仔箱論壇6. 發好的麵糰塗抹蛋液, 用剪刀剪三個口, 再放入香蔥, 放入烤箱烘烤190度13分鐘即可.5.39.217.77:8898, Q! x! D# D6 t
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發表於 2015-12-15 04:46 AM
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