* o7 b) k4 {9 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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$ u0 E2 y; x, s8 L& ]8 m. O2 v( Ntvb now,tvbnow,bttvb食材5.39.217.77:88986 Q2 j2 o! i% x: m+ c; `" c
蛋.....1顆5.39.217.77:8898( Y9 b5 ?9 |5 w( H
薑末.....10G
! A, R! e6 H; y" J$ d4 L公仔箱論壇蔥花.....半支, j4 G: K/ A& H$ x/ Y9 P
咖哩醬.....1匙5.39.217.77:8898- B: v: I5 n! b1 D+ I
蟹管肉.....200G
+ d$ o6 `. j, n( \. y! m( m) j胡蘿蔔泥.....50G
7 a$ r- G( Y6 m9 P5.39.217.77:8898太白粉.....2小匙5.39.217.77:88982 x- J# Y) N" A6 [ |8 f, U- S
熱開水.....150CC5.39.217.77:88985 X% ]3 S( Y- _! M2 r( ^$ q! [
雞蛋豆腐.....2盒
% ?" ]6 e* c" W( g4 U荷蘭豆莢.....8片! s, v8 ~# c7 j7 R8 ~8 b& u4 W' Y5 P
公仔箱論壇* g1 R! K }* Z' m, v
3 U. c1 F* j; Z; T' s5.39.217.77:8898作法
. O8 @+ G& q# B) D& v. X1. 雞蛋:蛋白與蛋黃分離使用 荷蘭豆莢稍微川燙一下即可 蟹管肉:5CC白醋，適量鹽，一小匙太白粉抓醃 蘿蔔泥:選比較小的蟹管肉拍碎加入蛋黃和太白粉拌勻 雞蛋豆腐:炸酥瀝乾油
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& J0 m+ f- x9 V# L! T8 d- Y% _tvb now,tvbnow,bttvb2. 蟹腳肉過油瀝乾，起鍋加一匙油將胡蘿蔔泥炒到變色起鍋備用，原鍋一小匙油爆香薑末和一匙咖哩炒醬。. ~+ h1 b4 @! W+ a
" d! ~# v& m% I& i6 j+ Ntvb now,tvbnow,bttvb3. 加入熱開水煮滾後，放入胡蘿蔔泥、豆腐和蟹管肉煮滾後轉中小火燒到收汁，加入鹽巴和白胡椒粉調味#不可大力攪拌，豆腐容易破碎。% @3 P/ s/ C* T# }$ } y
8 \* A( E, o# Htvb now,tvbnow,bttvb4. 收汁後加一小匙沙拉油於表面接著加入蛋白拌勻即可起鍋。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 K& J7 C7 x9 [% e! q, N }. E U
; i& J+ b- F+ F/ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 砂鍋加熱後熄火，移入豆腐蟹管肉，荷蘭豆莢切小塊舖在表面即可上桌囉! 這是一道很下飯的料理，咖哩炒醬煮好後其實味道並不重，就是多一分香氣，豆腐很多汁，蟹管肉QQ的真是美味!5.39.217.77:88988 ?; o+ z" _) B2 t! w9 @
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發表於 2015-12-14 05:22 AM
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