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+ @7 u; N) R- g- Z食材5.39.217.77:8898( a8 [% Z6 F& R* P1 ~
烏醋.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 s5 Q, k5 G9 r* w( ~0 x; {
水.....3量米杯
; a! @; M f$ S1 W% v u, X4 [4 b7 `3 Y公仔箱論壇芥花油.....少許
2 G- `8 V; L- B& ktvb now,tvbnow,bttvb醬油膏.....適量
/ j7 q3 r+ ^4 ]3 }公仔箱論壇板豆腐.....1大塊
- ?" A5 h3 I% r0 ~; R( v8 y6 G# C公仔箱論壇黑龍炒醬.....適量
3 o1 u* t2 c1 D L( k5 T蔥(切蔥花).....3支tvb now,tvbnow,bttvb- g! F9 t3 N0 l% U6 r& [
洋蔥(切丁).....1/4個% m4 L4 ]8 D) C
鮮香菇(切丁).....2朵tvb now,tvbnow,bttvb2 x- i8 x! I5 J' w1 N
紅蘿蔔(切丁).....1/4條
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! ^8 Z6 V8 k V. H$ i0 s' W公仔箱論壇公仔箱論壇+ {7 c B0 O& v/ @& H
作法
; z( s: f. t% C ^1. 板豆腐切小塊，中火2面煎金黃、焦香。公仔箱論壇! f/ J- {" t+ l# m
9 O) a" |6 Z; X! y2. 起油鍋，小火爆香蔥花、洋蔥丁、紅蘿蔔丁、鮮香菇丁、醬油膏、黑龍炒醬後，加入水，放入煎好的豆腐，大火煮滾後，小火燜煮至湯汁收乾，起鍋前，加鍋邊醋（烏醋）即可。
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\) X6 Y! B) D6 l# t8 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l/ w/ S0 l# O2 ]
Tips7 e" G; |+ i2 i9 ^, T( j& h; b6 b
起鍋前加鍋邊醋（烏醋），能使醋本身保有酸味及香味，不至於揮發。公仔箱論壇* ]7 ~, |% F/ f9 J
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發表於 2015-12-14 05:21 AM
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