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[中式食譜] 茶香牛肉

材料
4 p( a, d2 A4 W& }5.39.217.77:8898八角.....4粒tvb now,tvbnow,bttvb: [4 _- @8 T" b
桂皮.....1塊
' l2 }- S$ |7 a$ h0 D! k, ?5.39.217.77:8898草果.....2粒  N" Q0 x8 J( o
水.....1000㏄
9 [- ]& ^* [" z& h/ t5.39.217.77:8898花椒.....5公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C9 i& v$ `3 b
薑粒.....20公克tvb now,tvbnow,bttvb4 L* e; _, U7 V& q
綠茶.....30公克4 Q# ]. C* W9 b0 a
牛腩.....700公克
5 D. q) k0 s/ x$ K1 O* jtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898) ]5 c9 o! H, O5 }

. x% F( s5 x& ^/ l  A4 G! s) T調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I  U* p2 [' N1 x: P5 P
鹽.....1茶匙公仔箱論壇, I' T- x1 K7 f* I
糖.....1茶匙
% a$ z: ~- |& X+ ~5.39.217.77:8898紹興酒.....1茶匙  i  M/ a2 R% H# R) ~$ m  h% I3 W8 W$ p

1 z+ V$ U  N# t1 l& B2 M公仔箱論壇
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1.牛腩與桂皮、草果、花椒、八角以小火同煮1小時後,取出牛腩切塊備用。
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2.鍋中入油燒熱,放入薑粒、作法1的牛腩塊以小火炒香,再加入水、綠茶與調味料,以小火續煮約30分鐘至爛熟即可。
. l6 y5 z: Q4 C8 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D( |: [+ y2 r! C" }9 ~# N' R
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