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[中式食譜] 超綿密的蜂蜜蛋糕


; x1 a, P3 x, z& i7 {& g5.39.217.77:8898食材
6 O+ w) P- \7 n; k5.39.217.77:8898蛋白.....8顆
: B. r5 h; x* d9 _. x$ n8 b: m5.39.217.77:8898牛奶.....80gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j0 w5 s$ X) K4 J& P% f% j
蜂蜜.....80g
5 W: d' X. j2 l$ Qtvb now,tvbnow,bttvb蛋黃.....10顆tvb now,tvbnow,bttvb2 o2 E6 N: m" S1 H3 K. a6 v3 I
砂糖.....150g
0 R0 c3 U) \& i! K. v6 _  n8 n; x沙拉油.....80g
4 [! b0 ?" `; M  T$ ?9 N5.39.217.77:8898高筋麵粉.....50g
0 @, i, B+ m& ~) s' ?; f  R5.39.217.77:8898低筋麵粉.....50gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 j0 }) c2 V( |9 o8 W

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( g! K& _' s! Z9 G  q3 j( ]2 C9 `公仔箱論壇作法
6 ~% m: Q, ~, ~% P" o) G% C" rtvb now,tvbnow,bttvb1. 先將蛋白 蛋黃分好 2.把砂糖倒入蛋白打至硬性打發 3.牛奶+蜂蜜拌勻後 倒入已拌好的沙拉油+蛋黃 再全部攪拌均勻
; C/ F. S2 [! K公仔箱論壇
- C( l* k; b/ Q6 k/ n8 o" y1 D7 }2. 將打發好的1/3蛋白倒入蛋黃糊 2.再將過篩的麵粉分2次倒入拌勻後 再拌入1/3的蛋白 3.最後全部攪拌均勻5.39.217.77:88980 p" B: r6 ?& D* t" U- H

$ l6 c% I6 V0 g' N: W  {6 y( D3 s3 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將麵糊倒入已鋪不沾紙的20*20*8cm蛋糕模 放進烤箱165度 烤約50~55分鐘 2.烤至30分鐘時 要鋪一張不沾紙 避免上色上太快 3.出爐後5分鐘 即覆蓋鋪平保鮮膜 先倒扣 再脫模 倒扣桌面30分鐘後 再翻回正面 就會發現非常平滑的表面哦tvb now,tvbnow,bttvb. W! V3 i( E1 x5 a2 R9 b1 d
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4. 將蛋糕用保鮮膜封好 放入冰箱6小時以上再拿出來切成適當大小 就是可口健康又美味的蜂蜜蛋糕囉
+ R( k. A4 I; y' I7 F! dtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb, X, ]; H, S( b! P7 O  q% a: r
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