2 ]. J9 s& q7 s+ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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0 E( [, i7 F {食材TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~, T0 G, Y C- g
糖.....少許公仔箱論壇! z" g t1 ^2 ^! [
水.....150cc1 O3 i" B: M1 }4 I1 J
豆乾.....6片
2 b& C! V5 i( z; k, d( z4 N) E/ ^醬油.....90cc
( v& _/ s* w8 a( g! \8 d% x米酒.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 D9 O' Z8 u, l( U! }1 V( B0 E
五香粉.....少許
! T, e( y( t# A3 ~! }0 k公仔箱論壇白胡椒粉.....少許$ t, D: Y" E0 l/ e
2 ]7 f" A7 c- y2 Z% p3 {! Ttvb now,tvbnow,bttvb
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2 Y+ {: o7 @! p: ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 豆乾洗淨後一切四或切對半,放入冷凍庫冰一晚。藉由冷凍可破壞豆乾的組織產生孔洞。0 u# C) A: E6 K
3 R( p3 t. B& H1 V5 W/ {2. 取一內鍋將醬油、米酒、水、糖、五香粉、胡椒粉倒入即為滷汁。各家醬油鹹度不同請酌調整。0 K( x' V( u$ o; Z" O
$ n/ m6 @: W' P# C, R1 g3. 將豆乾放入鍋中，滷汁為剛好蓋過豆乾的高度，電鍋外鍋倒一杯水，開關跳起稍涼切片盛盤，灑上?花淋上少許香油即可享用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `: C+ o! y" W1 x8 Q: f5 A9 @5 |
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4. 是放入冷凍庫冰一晚後做的豆乾, 是冰一晚後拿下來退冰再一次放冷凍庫冰後拿下來做的(反覆冰2次),所以孔洞更大更多汁,可看個人喜好決定作法唷!
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發表於 2015-12-14 05:21 AM
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