[中式食譜] 茶香牛肉

nt1972

材料tvb now,tvbnow,bttvb. i# z- e" [9 X3 L. {9 }
八角.....4粒
& q7 y4 f* L, u% s! x4 b# b桂皮.....1塊$ U, G* k7 x; z+ N* b6 S2 E
草果.....2粒
/ J1 s* K( ^# U' E0 W水.....1000㏄
( X) X5 x& s- n. i: a: D花椒.....5公克
6 @- ?  K/ M3 q7 K0 }( f1 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑粒.....20公克
; h7 i9 P; h$ ?tvb now,tvbnow,bttvb綠茶.....30公克
1 s4 L9 ]4 L, v& U牛腩.....700公克0 `2 Z- P8 p+ |6 Q3 _* h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& d2 ^0 @& S, Y

  ~- M1 a$ d8 X5 J$ ?  {  O調味料
  [6 i# O8 D2 ]; T5.39.217.77:8898鹽.....1茶匙
. \! B! ?( V% J, |4 K/ G- z5.39.217.77:8898糖.....1茶匙
- v7 K! X$ B0 s$ F3 V/ R- U, |/ Q$ j7 n紹興酒.....1茶匙
% c1 I* Z6 S( B6 ~! Q& K: t7 ^公仔箱論壇
, y% I. |, P' G4 @5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D  \- W/ X8 ?" `: n# P# Q
作法
) J) N8 b  w' _3 \5.39.217.77:88981.牛腩與桂皮、草果、花椒、八角以小火同煮1小時後，取出牛腩切塊備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^" [6 M/ l8 Y
5.39.217.77:8898% Y2 {. T4 W. e# f
2.鍋中入油燒熱，放入薑粒、作法1的牛腩塊以小火炒香，再加入水、綠茶與調味料，以小火續煮約30分鐘至爛熟即可。tvb now,tvbnow,bttvb' X' ]  D' H& \: ?# X" K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- S# T0 `! M$ s% _0 |* I