[中式食譜] 香脆地瓜球

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食材tvb now,tvbnow,bttvb& @( p" ^: v2 `: }; E
砂糖.....40g
* b) M0 F  E. U5 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉.....60g
1 ~5 w( c$ I: ?0 Z1 h# ktvb now,tvbnow,bttvb地瓜粉.....120g2 c" n0 {( u1 b4 U+ w) H3 i
地瓜(削皮).....300g
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作法公仔箱論壇+ t& U- V) l4 K8 z
1. 將地瓜切小，放入鍋中蒸熟後，再壓成泥
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2. 把地瓜粉、太白粉、砂糖拌入地瓜泥中攪拌
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9 n6 {- g* s! J3 z% O' K4 Z, o5.39.217.77:88983. 攪完後揉至不黏手即可公仔箱論壇$ ^& A  u6 t- O+ f2 \, U

- L5 c! h* s5 c1 v公仔箱論壇4. 搓揉成條狀，再切成一小塊，搓成圓形TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& w3 n6 i% p1 S- ]2 \

- s7 T$ k. h/ D$ E3 _5 o5. 放入鍋中,冷油中小火炸，中途要稍為翻面，把地瓜球稍為分開不要黏在一起
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6. 等地瓜球有點變色膨脹就可以用勺子按壓，讓地瓜球膨脹，等到顏色變深，把地瓜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X" l3 a: i$ h; e# w9 Z
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貼心小提醒
. e5 {$ {/ b/ M$ f$ @$ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.每個地瓜的含水量不太一樣，在揉地瓜球粉團時，如果太乾就加少許水，如果太溼就再加些地瓜粉進去 2.每個地瓜的甜度也不太一樣，可以自行增減砂糖 3.因為我不想浪費油，所以我是用半煎炸的方式，色澤比較不均勻，用全炸方式就會很好看了~~
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