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食材
0 h s: K+ M7 U9 v( y+ A公仔箱論壇蛋白.....8顆tvb now,tvbnow,bttvb/ B) W0 C( V* N( z1 I; b$ {
牛奶.....80g
! K2 X1 i3 ^8 i4 O公仔箱論壇蜂蜜.....80g5.39.217.77:8898# h9 o( X4 @( a5 L s
蛋黃.....10顆) A1 B# A& b" ]+ v% y
砂糖.....150gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E/ Z* T! d* ^; O" L0 x
沙拉油.....80gtvb now,tvbnow,bttvb1 J$ v: m+ M. A/ l: f0 q" S
高筋麵粉.....50g( B$ `, G; O4 [" d# u7 B. a
低筋麵粉.....50g
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作法
: A/ z3 A) X, _5.39.217.77:88981. 先將蛋白 蛋黃分好 2.把砂糖倒入蛋白打至硬性打發 3.牛奶＋蜂蜜拌勻後 倒入已拌好的沙拉油＋蛋黃 再全部攪拌均勻
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, V' Y: `0 M% r) ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將打發好的1/3蛋白倒入蛋黃糊 2.再將過篩的麵粉分2次倒入拌勻後 再拌入1/3的蛋白 3.最後全部攪拌均勻
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3. 將麵糊倒入已鋪不沾紙的20*20*8cm蛋糕模 放進烤箱165度 烤約50~55分鐘 2.烤至30分鐘時 要鋪一張不沾紙 避免上色上太快 3.出爐後5分鐘 即覆蓋鋪平保鮮膜 先倒扣 再脫模 倒扣桌面30分鐘後 再翻回正面 就會發現非常平滑的表面哦
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4. 將蛋糕用保鮮膜封好 放入冰箱6小時以上再拿出來切成適當大小 就是可口健康又美味的蜂蜜蛋糕囉1 { _( U4 P# E0 B% f4 O* Q
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發表於 2015-12-13 07:04 AM
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