本帖最後由 咖啡愛奶茶 於 2010-5-6 09:03 PM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb0 f2 X$ R, {; A+ a0 f
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用料:tvb now,tvbnow,bttvb2 ~: C' F! L. _+ q$ B
紅薯1個,提子/葡萄乾若干,煉乳和牛奶少許,黃金奇異果1個
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb6 F' Y2 u( c6 f6 C! S+ \9 j
1,紅薯隔水蒸熟或著放微波爐裏轉熟,拿出用勺子搗成泥;+ ]. [$ ]/ m% b
2,加入煉乳和牛奶,我一個1斤重的加了一大勺煉乳就夠了,紅薯本來就甜的,加煉乳更香些,加入10ml左右牛奶拌勻,牛奶量可以隨自己喜好,喜歡吃粉點幹點的就少放或不放,象我喜歡吃濕軟點的就可多放點,自己掌握;公仔箱論壇; `- s' D$ w r9 e2 Q
3,小碗裏鋪上保鮮膜,奇異果切片碼在碗底,倒入紅薯泥壓實;
% E, M" K+ u6 R4 ^6 x. B4,提著保鮮膜取出紅薯泥倒扣在盤中即可,吃的時候淋上些優酪乳更加。 |