材料
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1 K2 ~. p9 W* ]; o% U, `& V& @2 y腩排（斬件）500克
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薑（略拍）1片
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葱（略拍） 2條
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' X, {& \0 V: e3 _+ Q鹽1/2茶匙
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調味料
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' q/ [ j( @- b% `1 o/ A; n4 X! Ztvb now,tvbnow,bttvb水 1 1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb0 j: Q8 C; E" Y# u
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片糖（剁碎） 2湯匙
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B+ o5 q6 V) Q, p7 x! ]2 x5 }+ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老抽 2湯匙# e. E$ n$ E! b( p2 V' X
. u- s5 D# u& f+ H* y) e公仔箱論壇紹酒 1湯匙
( s1 o. W2 W7 w2 o, q& [7 j( b公仔箱論壇
9 u0 `2 R* o! y) X2 Q/ I# P8 w, @; c紅穀米 1湯匙
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做法tvb now,tvbnow,bttvb' L1 b. k# Q3 W! X' G1 s
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1. 洗淨腩排，抹乾，用1/2茶匙鹽醃一會。5.39.217.77:88984 n: D! D' {) A6 K
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2. 瓦煲內燒3湯匙油，爆香薑片及葱，加入腩排爆至金黃色，灒酒，即可注入調味料。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S- `( H1 p0 }
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3. 燒滾後改用中慢火燜約50分鐘，最後用猛火將汁煮濃，便可上碟。 |
發表於 2008-3-10 02:15 PM
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