[中式食譜] 脆辣海苔米餅

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材料2 y! E) o3 z4 B# X0 a( j% L9 D8 p. N
糙米飯 1杯、水 1/3杯、紫菜絲 2湯匙、黑芝麻/七味粉/鹽各適量5 s9 [8 i; H3 t+ O5 V# R4 ?/ w+ l

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做法8 T7 m6 M3 s- L/ d7 `
1.糙米飯、水放入攪拌機中打成泥狀，再放石舂搗至黏稠，加入黑芝麻、鹽和 1湯匙紫菜絲拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j5 R0 m) p- |" `6 F
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2.沾濕湯匙，將米糰舀在鋪上焗爐紙的焗盤上，再壓成圓餅形。6 G6 x* [, e- ~& a% ]9 }$ ^0 Q
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3.放入預熱至 180℃焗爐，先焗 15分鐘，取出，翻轉底面再焗一次。取出，按喜好再加上餘下的紫菜絲和七味粉即成。 tvb now,tvbnow,bttvb7 a  N: V0 A1 N1 r

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貼士
' Y/ w6 V8 E  U! u& y2 l! `5 J5.39.217.77:8898如果喜歡較脆的，可以把米餅取出放凉，讓水氣散走後，再多焗 15分鐘即可。公仔箱論壇' [/ V8 E. ~" z! D