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[中式食譜] 脆辣海苔米餅

材料5.39.217.77:8898+ Y% m; \  b1 w$ J3 v
糙米飯 1杯、水 1/3杯、紫菜絲 2湯匙、黑芝麻/七味粉/鹽各適量公仔箱論壇& a/ [5 G9 G% R9 i! R8 }1 f1 O

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' y' I) A7 Z  W) N) Z+ S3 a2 u做法5.39.217.77:8898: v+ W" _+ u/ D9 _
1.糙米飯、水放入攪拌機中打成泥狀,再放石舂搗至黏稠,加入黑芝麻、鹽和 1湯匙紫菜絲拌勻。公仔箱論壇, b$ o  e2 D4 {& |2 e
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2.沾濕湯匙,將米糰舀在鋪上焗爐紙的焗盤上,再壓成圓餅形。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C, Y; ]4 ]! F( w. l9 V

3 P2 O& Y2 |: R3.放入預熱至 180℃焗爐,先焗 15分鐘,取出,翻轉底面再焗一次。取出,按喜好再加上餘下的紫菜絲和七味粉即成。 . p: {5 L8 X4 E8 V

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6 q$ Q: n1 o) L& k0 ]* g: C如果喜歡較脆的,可以把米餅取出放凉,讓水氣散走後,再多焗 15分鐘即可。公仔箱論壇. h/ l7 s1 f/ j; g! I/ {1 l
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