返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 雀巢伴水素芥香

        2 c" d8 O1 d" K  F! c- Q
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n% f3 O) x. h8 k0 ?! v
材料:
6 L( o5 T3 `# m, \1 u8 I公仔箱論壇榆耳/草菇各 20克、珍珠笋 2條、鮮百合 8克、蜜糖豆/西芹粒各 15克、唐芹粒 2克、甘笋 2片、蓮藕 4片、馬蹄 2粒、生粉芡 1湯匙、乾烏冬 150克、椒鹽適量
# ]! f0 K' h# M) n8 ]) M/ i; V$ V( m
調味:8 L6 _" x# [5 {$ B: G
素食雞粉/素食蠔油/麻油/鹽/糖各少許tvb now,tvbnow,bttvb/ m% s# l8 I) x) x' ]- K0 a3 [
' a/ C8 W+ W7 L" l: }& Y
[img]http://dreamnet-solution.co.cc/news1/apple/pic.php?server=hk.apple.nextmedia.com&path=images/apple-photos/apple_sub/20100521/large/21ft4p[1].jpg&code=43f75507f9824511bc9f98efee43b53a&type=jpg[/img]       
; p7 C) i" x/ V2 s4 P) j; O9 Ttvb now,tvbnow,bttvb
4 C1 n4 t. a# {, P4 _5 N/ o5.39.217.77:8898
. C& |& G1 }8 y0 c0 }5 m公仔箱論壇做法:
( G3 W4 ^+ L2 r- |公仔箱論壇1.將乾烏冬放入煲加適量水,用中火煮 20分鐘,盛起瀝乾水,撒上椒鹽後,放在笊籬上砌成籃形,然後放入 80℃油溫中炸至定形成雀巢,盛起瀝乾油。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y# a5 ~8 r& X. H1 s; [& T( i5 I
公仔箱論壇0 M7 ^: s5 z& c' q+ v2 y! p1 O
2.草菇頂十字,然後汆水,盛起瀝乾水。公仔箱論壇! L* j2 P0 {2 s, Y
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 o! f5 u1 @$ d# m, Y9 ?
3.蜜糖豆及鮮百合泡油。燒熱鑊,加蜜糖豆、西芹粒、鮮百合、素食蠔油、素食雞粉及糖炒勻盛起。tvb now,tvbnow,bttvb( @$ O" I7 Z. b! d0 c' R
" n" u8 k$ w2 [1 d- ^
4.榆耳浸軟後切小塊,與珍珠笋一起汆水,盛起後與草菇一起放入鑊,加素食蠔油、素食雞粉及糖炒勻盛起。5.燒熱鑊加油,放入唐芹粒炒香,加入( 3)、( 4)、剩餘材料及調味料炒勻,臨起鑊前將麻油由鑊邊加入,熄火上碟,放在雀巢內即成。
6 p1 o, f' }. `; w+ i公仔箱論壇
返回列表