( Q% ^3 I2 Y6 y. j- Otvb now,tvbnow,bttvb
+ T( |% d. x4 J5 f3 l材料* [1 a4 o7 Y( J5 P; B" k
牛油果 1個、蟹肉 40克、蘋果 1個、鹽適量、蔬菜汁 1罐、橄欖油 1/2湯匙、紅酒醋少許、番茄 1個、薄荷葉少許
1 A; q# N7 B) ?! ]5 c5.39.217.77:88985.39.217.77:88983 W1 g! l; t5 ~+ g
5 O! t. h) e8 b8 `. UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ Z, V8 @/ a% l9 c; L" K" i) ktvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇! j# f8 k5 H* q/ f* }" v o; C
1.番茄切開頂部，挖瓤去籽。牛油果切粒、蘋果切粒。! {5 x9 L, E' _, A+ `/ v
tvb now,tvbnow,bttvb0 A: e1 L5 F* [" j
2.將牛油果、蘋果及蟹肉拌勻，加少許鹽調味，放入雪櫃冷藏 10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb) ^$ p2 S, M/ q. }, t% {& O
3 T5 n. O# w5 K0 Q9 {3.將蔬菜汁及紅酒醋放入攪拌機打勻，一面打一面倒入橄欖油，打成為醬汁。tvb now,tvbnow,bttvb4 f5 w$ t4 ?6 ~2 U- M
+ g* d( _; g. P& Z5.39.217.77:88984.將沙律釀入番茄內，倒入醬汁，放上少許薄荷葉做裝飾即成。
( ~" |' A2 `$ i G+ y, p! X5.39.217.77:8898
4 i$ s9 J1 `& c1 G$ ^* c5.39.217.77:8898
W! E9 G8 q- n; |5 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i( O9 Y6 z3 P/ m
n6 h8 E( \6 [7 k3 Ltvb now,tvbnow,bttvb用來做沙律的牛油果一定要夠熟，熟的牛油果顏色呈啡色，質地較軟腍，如買不到熟的，亦可將較生的牛油果擺放幾天至成熟才進食。( v) W& A- _- ^, T6 h7 W
|
發表於 2010-5-20 06:55 AM
| 