[健康資訊] 保健食品到底有沒有療效？什麼狀況應該補充維他命D？名醫８測驗解答

soforlee

【專家觀點】
( D/ {4 O5 |! ^4 b; [' k( E6 S3 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb3 r4 n; e3 d7 L9 r+ q
保健食品到底有沒有效？什麼狀況應該補充維他命D？名醫８測驗解答。公仔箱論壇2 p0 W! I* ^# ]4 {# j% ^
華人喜歡吃補，作者身為整形外科醫師，在門診調查病人，發現過去30天內，80%曾使用保健食品。保健食品過去沒有法規可管，經濟上是難以監控的龐然大物。台灣衛福部在2022年7月1日公布新制，除了取得小綠人健康食品標章以外，其他食品不得使用「健康」二字。因而坊間所謂「健康醋」、「健康餅乾」等等都屬濫用。保健食品宣稱能漂白皮膚、淡化斑點、整胃、健腸，它們的療效到底如何？你能分辨好壞？知道哪些甚至是沒有用的嗎？tvb now,tvbnow,bttvb* ~* T& M0 U2 S2 a8 X
以下考考你的保健食品知識：5.39.217.77:88983 P" u) n! ^) T( {  n& u0 E
1. 每個人都需要保健食品，有病治病，無病強身。① 對 ② 錯答：② 錯。美國食品藥物管理局，2022年5月提最新指引，保健食品是強化食品，提供有益或是食物內欠缺的成分，可能是維他命或礦物質。一般健康人士如果採取健康飲食，保健食品無法提供更好的益處。
4 q( a6 W7 T8 k8 f9 E3 L2. 衛福部食藥署評估並發證給所有保健食品，證明它們安全有效？① 對  ② 錯 答：② 錯。台灣食藥署以小綠人標章管理經過評估的保健食品，並非所有保健食品均經評估。美國食品衛生管理局定義保健食品為食品，只要求廠商注意包裝及標示。
% K. d9 M0 A; G  R9 k+ Q# {5.39.217.77:88983. 台灣小綠人標章的健康食品，吃了一定健康嗎？① 對  ② 錯答：② 錯。健康食品仍須注意成分，例如有些優酪乳含糖量太高，吃多反可能使血糖升高。* l" \1 U: L+ z9 _9 Z, g5 i
4. 保健食品用於以下什麼狀況是有效的？① 糖尿病 # S& ~( y+ p! u7 ^! j: W$ O
② 男性更年期障礙
4 m/ t- w( e2 Y. W& Q6 \tvb now,tvbnow,bttvb③ 憂鬱症
- E) L7 M( N( @8 V0 }% b7 }; A- ttvb now,tvbnow,bttvb④ 認知障礙公仔箱論壇8 Y4 \9 j$ Y; }% c
⑤ 以上皆非
7 i3 P  `4 J' A7 u答：⑤ 以上皆非。除了藥物以外，任何食品皆不得聲稱有治療效果。2 \. r/ K- {) y
5. 從食物裡獲得你需要的維他命及礦物質來源比較健康，本題的維他命或礦物質其重要的食物來源依序列於下方。① 維他命A ② Omega-3魚油 ③ 鈣 ④ 鋅tvb now,tvbnow,bttvb1 a0 Z# O; d$ C) x" f% K% ]7 T* r
（豬肝、沙丁魚、牛奶、鮮蚵）- p; S5 x* F% e1 n  o" N
6. 植物也含有許多養分，本題的答案依序列於下方。① 鉀 ② 維他命K ③ 維他命C ④ 碘5.39.217.77:8898& Q) X2 |6 B: ?! ^
（香蕉、香菜、芭樂、海帶）公仔箱論壇3 g, ?) f0 M, A8 N
7. 什麼狀況應該補充維他命D？① 大於70歲或小於5歲* Q5 L; {+ @8 v
② 流感或新冠疫情當中想要增強免疫力公仔箱論壇! d7 Q6 g. W. s& J
③ 對抗或預防新冠病毒感染TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 \# `5 M: U2 O- b
④ 皮膚較白的人
! U" E; }0 i2 L* Z- k; U5 ^tvb now,tvbnow,bttvb⑤ 曬不到太陽的人
/ V6 L' T0 T9 V9 u- ~' M( @tvb now,tvbnow,bttvb⑥ 大腸發炎的人tvb now,tvbnow,bttvb: y5 {% i. m/ D7 k2 K2 j' q. I+ [* I
⑦ 醫師告之維他命D不足的人tvb now,tvbnow,bttvb) Q! h9 g8 T9 j. C
⑧ 自覺體力欠佳或憂鬱提不起勁5.39.217.77:88986 ~* ?: p; D, l$ s
答：①⑤⑥⑦。新冠疫情中，維他命D獲得許多關注，但是實證醫學無法證明維他命D愈多愈好，不建議過度補充。
8 C# E' E" A; \. Ftvb now,tvbnow,bttvb8. 以下的描述何者正確？① 保健食品吃愈多愈好
% v6 p+ y/ P+ m% e5 p! f② 銀杏及維他命E會影響凝血
9 A5 A! }) |& e9 Stvb now,tvbnow,bttvb③ 抗氧化劑會降低化療的作用; z7 }/ Q8 f2 b6 J6 S( E  V
④ 有些草藥會干擾藥物的作用6 t' r0 d0 o$ Z3 m
答：②③④公仔箱論壇  @- T3 P+ E  P: v% F  G+ i
看了以上的測驗，你會發現保健食品是門艱澀的學問。購買時，應該諮詢專家，認清成分，選擇可靠品牌（例如台灣的小綠人標章），才能確保安全。
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