冬日與朋友聚頭，特別多節目。打邊爐、食雞煲、歎日式燒肉，還有BBQ！不過，我對BBQ素有要求：要翹埋雙手等食、食物要豐富有質素、環境要開揚，最好可邊歎邊吹涼風……每次想起，都會到沙田凱悅酒店池畔酒吧。必食燒乳豬踏入秋冬，不少酒店都推出BBQ自助餐，喜歡這池畔酒吧，只因環境夠優美。遠遠是翠綠九肚山景，傳來陣陣青草氣息；遇上晴朗天氣，入夜後更滿天星星，即使身在酒店都恍如置身郊外。睇完靚景要醫肚，已見廚師在火爐旁密密手燒烤，只要在旁「指指點點」，他就會為你即席炮製。新西蘭三文魚、鱸魚、魷魚、南太平洋大蝦、加拿大T骨扒、燒春雞，仲有燒越南乳豬仔，選擇好豐富，只用鹽及胡椒調味，突出食材真味。必搶燒乳豬，用「夏威夷」方式炮製，以醋、多款香草及秘製醬汁醃製再燒，火候掌握得好，外皮脆卜卜，食落肉嫩多汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @( W) }, L$ @ ^# f# F
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的骰甜品除了燒烤美食外，客人可以同時大吃凍海鮮、沙律、熱葷及甜品。海鮮有新西蘭青口、加拿大翡翠螺、南中國海蝦等，好新鮮；沙律選擇也多，有凱撒沙律、煙三文魚沙律、杧果蝦沙律等，可助減少BBQ膩感。壓軸甜品最受歡迎，有Fruit Tart、芝士蛋糕、蘋果批等，Size細細，可貪心多試幾款！今個冬日，不用買燒烤包，不用捧炭，不用霸爐，一於來個豐富又Hea的BBQ Day！
. R2 V( O& X# _/ B; s9 `" _1 atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 N2 @ U- a' B6 d7 D
池畔酒吧假日燒烤自助晚餐
q: d1 u. ]7 C. n- gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。供應日期：星期五至日、公眾假期及公眾假期前夕1 q# Z- ^. e' C7 o j
時 間：6:00pm~10:00pm( p# T+ t( V* M, ^% Q
收 費：成人$398/位、小童$199/位（另加一服務費）
9 L' l) ^" L9 c5.39.217.77:8898註：12月24至26及31日收費會略作調整。tvb now,tvbnow,bttvb+ N8 Q; e. E6 E
+ a; J B% D' i# G! t其他冬日燒烤精選（資料只供參考，一切以各餐廳公布為準。+ w# L# f3 `# P- p
1.澳紐燒烤美食TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ x( w' M7 Y) |1 H$ |1 u( v5 h
麗豪酒店的濠餐廳以澳洲及新西蘭美食為主題，由大廚密密燒挪威三文魚、烤原隻魷魚筒、帶子、燒雞、蒜香牛油大蝦、燒肉眼等，同時滿足海鮮迷與食肉獸。仲有任食Mvenpick雪糕，筍。
: v3 Y- y' i, \7 L2 B3 z& p公仔箱論壇供應日期： 即日至12月30日
: X3 r8 f- n, A/ v4 R% b P5.39.217.77:8898時 間： 6:00pm~9:30pm公仔箱論壇% q+ u# n* x( [: }% `
收 費： 成人$368/位、小童$258/位（星期一至五），成人$398/位、小童$288/位（星期六及日、公眾假期及其前夕）（另加一服務費）/ v9 t. m& b& q: l
註： 12月24至26日 供應時間及收費會略作調整。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" j2 a; d8 |2 ^7 g) Z
/ x) Y+ S6 |& W7 C2.蒙古燒烤風情
9 F& z1 Z9 ~6 y公仔箱論壇帝都酒店1+1吧BBQ自助餐特別以蒙古香料，如孜然粉、迷迭香及大蒜等醃製羊腿，並用炭爐烤香，大受歡迎。另有即烤鮮魚、海蝦、雞中翼等，配上招牌蒙古汁同吃，在香港也能體驗蒙古風情。2 Z+ Q& n- T5 s; w
供應日期： 即日至12月23日 （12月20及21日除外）
8 @7 L2 {9 J3 @時 間： 6:30pm~9:00pm
. c9 N2 ?5 M4 G+ h% o, L收 費： 成人$218/位、小童$108/位（即日至12月18日），成人$238/位、小童$198/位（12月19、22至23日）（另加一服務費）
9 n) s8 m1 G4 P0 U+ Y& b2 D2 O公仔箱論壇: {8 z7 K, l* N+ J) G' o0 |4 A0 [
3.黃金海岸歎燒烤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f1 \ {. j7 N
黃金海岸酒店聆渢咖啡廳以燒烤美食聞名，除炭燒琵琶鴨、惹味烤羊架及越南大頭蝦外，亦會有秋刀魚、三文魚頭、雞全翼等。聖誕節期間更會有特色聖誕美食，為冬日添上節日色彩。
% a" U) q6 r! E$ _公仔箱論壇供應日期： 即日至12月30日
$ G2 V7 h9 h6 ^" Z7 t+ X公仔箱論壇時 間： 6:30pm~10:00pm公仔箱論壇9 s( ?" Q- ^& _4 g
收 費： 成人$398/位、小童$248/位（星期一至四），成人$428/位、小童$268/位（星期五至日、公眾假期及其前夕）（另加一服務費）5.39.217.77:88983 _3 H: \. x; N( M+ t2 i
註： 12月17日至2012年1月1日 供應時間及收費會略作調整。
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1 x5 V3 r. n; q3 t# _: D& Utvb now,tvbnow,bttvb地址：沙田澤祥街香港沙田凱悅酒店公仔箱論壇0 F# ]) h; p2 x+ G! N
大堂層池畔酒吧
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發表於 2011-12-16 07:48 AM
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