材料
* P: _% j% n, W# g$ ~- ttvb now,tvbnow,bttvb蓮藕（切細片）/紅椒（切角）各 25克、蜜糖豆 30克、南瓜（切片）/鮮百合各 35克、榆耳（浸軟切件） 40克、中芹（切段）/木耳（浸軟切件）各 15克、泰國蘆笋 60克5.39.217.77:8898$ u* p( B" k) _8 ^- k1 M. `9 @
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調味料
: }# m) z( r+ M. h" s) B" I S公仔箱論壇鹽適量、糖 1/4茶匙、紹興酒少許
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w2 v5 J/ ]. xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法公仔箱論壇9 [. p% d5 l2 e, I
1.燒滾水加少許鹽，將榆耳、木耳烚 2分鐘，盛起備用。
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4 m7 }* O" |: Z6 Z/ n7 p. |公仔箱論壇2.另燒滾水下少許鹽，下蜜糖豆、南瓜、蓮藕略烚後，再下紅椒、百合、中芹汆水，盛起瀝水。
! e7 P6 x& ^, @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% y6 j6 { p j: l9 n L7 P! [( F
3.放入泰國蘆笋烚熟盛起，盛起伴碟。4.燒熱鑊下油，放（ 2）炒勻，加鹽、糖，灒紹興酒炒勻上碟即成。
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浸軟後的木耳及榆耳以加鹽的滾水略拖，可除異味及增鮮味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G4 }) R2 s% w; K* m/ D
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發表於 2011-5-18 06:22 AM
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