材料
3 U% l, y1 v& m2 Q( htvb now,tvbnow,bttvb鴕鳥肉（切粒） 225克、炸松子 1湯匙、蘆笋（切粒） 1條、紅尖椒（切塊） 1隻、鹹酸菜塊 112克、乾葱茸/葱粒/蒜茸/薑米各 1茶匙、上湯 112毫升、糖 1/3茶匙調味料：紅糟醬 1湯匙
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" g8 v ?8 I4 s DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
' R, {, \' D ^2 A9 f/ B, x, }5.39.217.77:8898糖/生抽/生粉/紹興酒各半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb s* V! O' r5 W
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做法6 g7 A, P/ M' Q. Z# Y2 ]
1.鴕鳥肉加醃料醃 5分鐘，放入熱鑊中煎至兩面啡黃，盛起。
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: W5 h) _$ s5 O6 ?6 I5.39.217.77:88982.蘆笋拉油，放入加了糖的上湯中，煨 2分鐘至入味，盛起。紅尖椒拉油備用。
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+ z) H( I: H" H) c: d公仔箱論壇3.熱鑊下油，放乾葱茸、葱粒、蒜茸、薑米爆香，下鹹酸菜、蘆笋、鴕鳥肉、紅尖椒略炒，下紅糟醬，灑上炸松子即可。 tvb now,tvbnow,bttvb& f5 a" `- G+ L8 y3 T
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發表於 2011-5-17 06:26 AM
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