材料
& R# I7 g1 X. \3 Z1 ^公仔箱論壇凉麪 250克、蛋 1隻、青椒 1/2個、青瓜 1條、銀芽 40克
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7 q: r; L( Z( j: a醬汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! L/ v+ v% i' d [2 Z
糖/麻油各 2湯匙、鹽 1/2茶匙、醬油/鎮江醋各 3湯匙、蒜茸 1茶匙、上湯 1/2杯、芝麻醬 3湯匙公仔箱論壇, \6 b& F1 l+ x
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做法tvb now,tvbnow,bttvb% ]! S" i) K% ` A0 B
1.蛋拂勻，以易潔鑊下少許油煎成蛋皮備用。青椒和銀芽放入熱水汆燙備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! j) Z( U1 K9 ~
\, f5 K$ E2 m& y; i" x+ T2.青瓜、蛋皮和青椒切成細絲。5.39.217.77:88984 j4 B5 [ J4 x1 ]0 `
: e; \# t: v. R6 A4 ~& s公仔箱論壇3.芝麻醬先用上湯開稀，加入糖、麻油、鹽、醬油、鎮江醋、蒜茸拌勻，製成凉麪醬料備用。
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4.將已燙過並以冰水浸過的凉麪放盤中，上面排上青瓜、蛋皮、青椒和銀芽，淋上醬料拌勻即可。
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貼士, l' D( j6 i& ^9 F6 E
喜歡的話可加入蒸過的雞肉或火腿切絲同食。 公仔箱論壇( _* G. i6 k2 g3 }
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發表於 2011-4-28 06:29 AM
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發表於 2011-4-30 07:33 AM
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