[西式食譜] 白蘆笋雪葩

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( A" H. \+ J/ W7 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料( S4 h# {- h3 W
白蘆笋皮 100克、牛奶 100毫升、蛋白 1隻、糖 150克5 W& [$ F5 U& E4 ^+ |- u# s- b( }) l
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# M8 {0 N: f$ _7 Y7 v- R. g) U1.將牛奶加入糖拌勻，以細火煮熱至約 90℃，熄火。
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8 t' l7 A  T' }6 ]: W5.39.217.77:88982.將白蘆笋皮放入牛奶，浸 1小時至出味。# E- d' a+ P2 |* H0 k
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3.隔走白蘆笋皮，將牛奶放入雪糕機，加入蛋白拌勻，冰凍製成雪葩即可。
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