[西式食譜] 白蘆笋雪葩

nt1972

5 n+ k  U2 a: h: ]
2 l3 _% L/ L3 A$ t/ I( X' gtvb now,tvbnow,bttvb材料公仔箱論壇% G, P2 {8 Z4 h" \1 d' B
白蘆笋皮 100克、牛奶 100毫升、蛋白 1隻、糖 150克5.39.217.77:8898$ x5 k' h& J' }2 l! @
公仔箱論壇# Z, A# K$ n! a  b% [  P

' v, i2 w; [( U! E5 Ktvb now,tvbnow,bttvb做法. B% ]! y' ~% [# H; k
1.將牛奶加入糖拌勻，以細火煮熱至約 90℃，熄火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 P2 B0 E( b8 ^9 Y  L
公仔箱論壇. k- }9 i3 ^* B% w6 N  v' n) G
2.將白蘆笋皮放入牛奶，浸 1小時至出味。9 i( ^6 I4 o% O5 b2 c" |% T

& T2 V  `8 I8 o. N3.隔走白蘆笋皮，將牛奶放入雪糕機，加入蛋白拌勻，冰凍製成雪葩即可。
1 E9 ?% P% |1 C5 O5 g# [3 B7 O
# A# Q- Z' X7 `- ?4 _
: k$ a4 a) m- g) k
2 ?. O* I1 B  }% Y% p' ]
4 K8 s6 x7 x2 [7 `公仔箱論壇