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材料
9 L, P- |7 A2 E# a ?& fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麪粉 300克、油 100毫升、即食豆沙 100克、砂糖 30克、水 1/3杯、酵母 7克
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做法
! v% ], G& V- P( L1.將酵母加水拌勻。
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2.將麪粉加糖拌勻，下（ 1）拌勻，再下油拌勻成麪糰，冚上保鮮紙，置於室溫或稍暖的地方發酵2小時至脹起。
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3.於枱上撒上少許麪粉，將已發酵好後的麪糰用擀麪杖壓平。: T. ^2 g8 z8 o
, J' H' V/ e" O' | }0 O1 H: T+ K5.39.217.77:88984.將保鮮紙鋪上枱，放上豆沙，再冚上一張保鮮紙，用擀麪杖壓平。
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5.將豆沙放在麪糰上，拿走保鮮紙，捲起麪糰，再切成每個約 1 1/2吋長的饅頭。
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/ ?. [9 P3 D. ]& A k; N- rtvb now,tvbnow,bttvb6.將饅頭放入蒸籠，以大火隔水蒸 20分鐘即成。tvb now,tvbnow,bttvb3 X( v: |+ r' e7 l
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- z- {" l' J+ }/ ]; e2 ^3 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ b6 B; p0 g+ M
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發表於 2010-2-9 04:57 AM
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