材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K$ e& ^' @6 }# M
鯖魚 1/4條、薯仔（蒸熟切粒） 3個、洋葱碎 1/4個、醬油 1/2茶匙、車厘茄 4粒公仔箱論壇/ b$ w5 w- N: a, q* k. |6 } O
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調味料公仔箱論壇; x. W1 k; w" r' S( z. C5 c6 Q
日本柚子 1/2個、沙律醬 5湯匙、鹽/胡椒粉各少許5.39.217.77:8898, P8 L, q K; _7 W2 N+ h
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做法
: u. E- C+ i' ], I3 }9 w1.燒熱鑊下油，下鯖魚，魚皮向下，以大火煎至香脆後反轉，收中火將魚肉煎熟後，淋上醬油略煎，盛起。( B8 @9 P; X, y) F1 r9 q& ~
$ S6 t/ `! W s$ M+ [; H5.39.217.77:88982.將鯖魚皮拆去，唧下柚子汁，將魚肉弄碎，備用。公仔箱論壇5 G, u+ b& O: ]8 `0 G
* x/ J, |4 |" a0 v" i6 C) x9 J4 y' [* oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.碗內放入薯仔、鹽、胡椒粉，以薯茸壓輕微壓爛，加入洋葱碎、沙律醬、鯖魚碎拌勻即成。 - K) T! W; [! _% d( ]: n) e
0 g/ D: ~3 n7 i8 W5 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898% T( Z) P2 a$ s
貼士
4 ?# P. L; T+ a4 i- Rtvb now,tvbnow,bttvb若嫌用新鮮鯖魚麻煩，可以用罐頭鯖魚柳代替。
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發表於 2011-10-24 01:32 PM
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