大白天長洲好熱鬧,入黑人潮漸散,坐定定等喫海鮮。海旁一列大牌檔,風凉水冷就呃你嘅,但有無敵海景送飯,坐街邊夠風味,喫蠱惑墨魚丸隊大啤,飲飽食醉先坐船閃啦。
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入黑大牌檔開餐!tvb now,tvbnow,bttvb# o! X: o$ D5 }4 n4 A; C, W5 _6 J
1 `3 S9 [9 `- \公仔箱論壇■夕陽西下,漁船泊回岸邊,甚有漁鄉風味。, F/ H" g, r2 q) u
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+ n8 n2 b% u2 q) @tvb now,tvbnow,bttvb■當日陳生(灰衫)宴客,一家大細齊齊同 Phoebe乾杯。tvb now,tvbnow,bttvb5 U3 A9 v# ^$ Z+ V8 g
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■陳小妹妹外國回流,唔太識講廣東話,問佢最鍾意食乜,佢想話瀨尿蝦但又唔知英文點講, O晒嘴!
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2 Y e& r2 j' \■一入夜,新金湖勁旺場,簡直是座無虛席。2 S/ s6 L" B# h8 A
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2 Z; `0 Z& l# F- L3 }6 }2 @5.39.217.77:8898■長洲大街入黑變得冷清,唯獨大牌檔燈火通明,熱鬧非常。tvb now,tvbnow,bttvb& v% ?7 o# \& o0 j$ E4 Q
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6 J, w( y$ b- \4 p" Q! K1 M■貓貓在等食,小朋友忍唔住逗佢玩。
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# P- b1 ~; |3 L) \公仔箱論壇坐街開飯夠風味4 T, p4 E6 ] u3 J. b
3 V4 R& v& C7 O9 c* O" ~' ? v■大牌檔有魚缸,海鮮即撈即煮夠生猛。
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- t7 [! C) g/ P, I' ztvb now,tvbnow,bttvb日頭長洲人來人往,滿街嬉笑聲,小食店有大班 Fans自動波排隊,小朋友互相追逐,有人髮尾仲有餘濕,一睇就知剛剛享受完陽光與海灘,大男人們汗流浹背,剝上衫大晒六嚿腹肌或豬腩肉,熱鬧到不得了。入夜,長洲大街換上另一景象,以為人潮散去? No,仲未散 Band!海旁一列大牌檔繼續熱鬧,對住無敵大海景,小情侶浪漫撐枱腳,一家大細則舉杯暢飲,人人吹水吹到口沫橫飛, High爆。芸芸大牌檔中, Phoebe推介「新金湖」:「上次嚟長洲問過街坊,都話呢個海鮮檔最有水準,我幫襯過,價錢唔算超平,但勝在公道,一分錢一分貨嘛。」大牌檔有水缸養住海鮮,日日向漁民入貨,每有 Order就即撈即煮,保證唔用雪藏貨,鍾意嘅,學 Phoebe咁埋魚缸揀最靚海鮮啦。
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漏餡芝心公仔箱論壇8 [0 X& g7 c: Y6 ?9 a7 ^9 Z& X
, t+ _0 ~) O: w■芝心墨魚丸$65
0 Y' z/ |8 C( J' _tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _/ D- G9 n. G" M6 M5 p
事不宜遲開餐, Phoebe推介:「墨魚丸。」咁大路?有無搞錯?佢陰陰嘴笑叫我試味,嘩,勁彈牙,仲有熱呼呼芝士流出,「裏面有蠱惑 o架!」原來係芝心墨魚丸,「絕對唔係凍肉舖一般貨色,用新鮮大墨魚人手打成。」果然無介紹錯。一陣香氣傳來,原來係避風塘炒蟹,蟹仔細細估唔到勁多膏,啖啖甘香。大大隻椒鹽瀨尿蝦肉質鮮甜,連隔籬枱陳小妹妹都話:「最好味呢碟呀。」豉椒炒蜆食得多,有啲悶,今次嚟個胡椒鹹菜浸蜆,蜆肉飽滿先加分,鹹菜有助提鮮,味道不會喧賓奪主,好味到一滴不剩。想有飯入口,一定要試試招牌菜新金湖炒飯,即瑤柱蛋白地寶魚炒飯,地寶魚切碎粒炸香,配蛋白、鮮瑤柱同飯粒炒香,又係好味到照鏡嗰隻。豉椒炒蟶子係就係大路,但用料夠鮮保證你直豎拇指。特色小菜有乳鴒崧,乳鴿切碎後配冬菇等配料炒香,生菜搽海鮮醬包乳鴒崧一次過放入口,超正!
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■椒鹽瀨尿蝦$555.39.217.77:8898% e8 h2 e6 B8 Q4 {0 ^ N1 R5 F
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0 k7 J) f4 `3 J1 F公仔箱論壇■新金湖炒飯$50公仔箱論壇6 q: J/ r2 S F' e* G( D
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6 [, k$ k: g& F: r Z V8 l6 I■胡椒鹹菜浸蜆$65TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J0 n l! Q9 ^5 m
5.39.217.77:8898) l8 P* E! B! u$ ~ S, F
. ~' H' L. _# U( f# K公仔箱論壇■豉椒炒蟶子$75
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■避風塘炒蟹$88
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# W& ?& w# Z/ w/ W N2 k3 C公仔箱論壇■乳鴒崧$85TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ X7 i8 b2 x. ~1 x
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新金湖海鮮酒家5.39.217.77:88983 y& t6 G; S+ q9 j6 @
長洲北社海傍路
3 t; Y- z8 {% i9 X: {$ g5 w公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z7 i1 [ x8 Y; T, N0 J7 T& {6 P
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