1.山東大饅頭切條狀;蝦仁去腸泥洗淨;青江菜洗淨切段;香菇洗淨切絲,備用。
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2.熱鍋,倒入少量的油抹勻,再放入作法1的饅頭條煎至微黃後取出備用。
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3.作法2鍋中再倒入適量的油,放入作法1的鮮香菇、洋蔥絲、蔥段爆香,再放入蝦仁炒勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e' i f$ E1 W% h
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4.加入作法1的青江菜段炒至稍軟,加入所有調味料與作法2的饅頭條炒勻即可。 |