沙田麗豪酒店的意大利餐廳「意廊」，一向主打高級意大利菜，雖然風味尚算正宗，但感覺較拘束。最近餐廳全面改革，將英文名改為「Avanti Pizzeria」，打破高雅形象，以平易近人的意式薄餅作招徠，同樣大賣正宗風味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 k1 C1 ?- |" H4 n* A; T# h. c* S& F
8 ~- u: g1 o( A5.39.217.77:8898即製薄餅新推出的薄餅，有20款之多，屬意大利南部拿玻里風味，而且做法超認真。薄餅由人手搓製麵糰炮製，每片的厚度不會超過3mm，咬落又薄又脆，味道很正宗。加上即點即製，送上桌時總是熱辣辣、脆卜卜，味道與口感截然不同。
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% I# h+ p4 l( s+ ^% ]$ j9 _7 t+ a- y, aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。而配薄餅的芝士，除了傳統的水牛芝士（Mozzarella）外，還有意大利豐丁芝士（Fontina）、瑞士半硬古魯耶芝士（Gruyre）和瑞士愛曼塔芝士（Emmental）4種芝士混合而成的餅底，鹹香芝香迸發，芝士迷一見定必瘋狂。tvb now,tvbnow,bttvb7 ^4 g4 ?6 C: X$ Q) a
* r# \+ I( D! f' [+ j除了全新薄餅，餐廳依舊供應多款傳統意大利麵食及30多款意式前菜、沙律、熱湯及甜品，水準亦不錯。5.39.217.77:8898" v9 D& a; C8 ^( {; u
5 Z9 Y0 E& v A' Z2 f& g以後又多一個吃意菜的選擇。5.39.217.77:88984 }4 a, v* p+ {( L+ y
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海鮮薄餅 $108/個（8吋）
( [4 e% b7 f+ ~5 I, d. q4 y* Mtvb now,tvbnow,bttvb只有3mm的海鮮薄餅，入口脆卜卜，鮮味滿瀉。
5 M; H0 y3 r7 @2 V( s1 w$ K; gtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w8 p- u' }+ t0 w# O% B
Oreo朱古力布甸配雲呢拿雪糕$58
" h- }, @# e7 ? atvb now,tvbnow,bttvb用曲奇餅做的布甸香滑有口感，每口都充滿濃郁的朱古力味。tvb now,tvbnow,bttvb" a. l. ?% \) S7 s& F5 {. r2 {
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大蝦番茄汁扁意粉 $148
. R2 j5 P8 L5 U8 ^7 l公仔箱論壇大蝦爽脆彈牙，扁意粉則用新鮮熬製的番茄汁煮過，酸酸甜甜的，很適合夏天吃。
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意式風味冷盤$98
K1 A4 v2 H( E" i/ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意大利凍肉盤包括火腿和肉腸等，選擇豐富，鹹香的味道，提升食欲。
& y/ \% u7 Y9 E. |/ Z! M) |4 A" ~# b5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C+ O! p' u3 ~0 K8 _
芝士焗龍蝦汁海鮮意大利飯 $148# _+ y [2 o# Q6 C' {
用龍蝦汁煮海鮮，味道鮮濃，另加芝士焗製，令香味升級。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h9 U( Z- s, N& H4 K
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發表於 2011-6-12 09:28 AM
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