材料 乾米粉100公克 " i( D; a# B: V; S
芋頭豬裡肌各100公克 公仔箱論壇# Y- H; ]2 V E/ c
蔥1支 蝦米芹菜各20公克 5.39.217.77:8898. E1 j' T+ m1 T" Y/ ^
" g/ Y% H; J3 y4 z" u調味料 A料:高湯３杯 鹽酒各１/2小匙
& K# b8 b& k& X5.39.217.77:8898醬油１小匙 胡椒粉１/４小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Z! I# j" J c7 f
作法 １、乾米粉放入碗中，加冷水敬浸泡10分鐘，
( `( i2 U4 g$ z# g! z, D# L. p蝦米泡軟，芹菜、蔥均洗淨，切末，芋頭削去外皮，豬裡肌洗淨，均切丁。 tvb now,tvbnow,bttvb* N7 a0 `# L5 v }
2、鍋中倒入2大匙油燒熱，放入芋頭炒至金黃色，
7 e1 ?5 L% l* v: |; \ d. nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再放入肉丁、蝦米及蔥炒勻，加A料煮至芋頭鬆軟， 5.39.217.77:88981 e. A0 \/ w$ ^- O/ s5 e1 e; |
再加入泡軟的米粉煮滾，撒上芹菜即可。5.39.217.77:8898, Z( [/ |7 j; F+ S
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發表於 2010-5-17 04:22 PM
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