[中式食譜] 芋頭米粉

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材料 乾米粉100公克
( f* \. ~4 {0 J1 _" @/ Q6 T1 l公仔箱論壇芋頭豬裡肌各100公克
- y' d5 i, b, J5.39.217.77:8898蔥1支　　蝦米芹菜各20公克 tvb now,tvbnow,bttvb8 I0 Q' S3 O! k% G% S. B* q8 x

9 u" J" V/ i4 x( q) utvb now,tvbnow,bttvb調味料 A料:高湯３杯 　　鹽酒各１/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f& r7 c$ Y' R' ^  w
醬油１小匙　　胡椒粉１/４小匙 tvb now,tvbnow,bttvb0 Q1 c" M' E' G% B5 L+ y) Y9 D
作法 １、乾米粉放入碗中，加冷水敬浸泡10分鐘，
% @3 r" U. ^" i" A7 `/ \tvb now,tvbnow,bttvb蝦米泡軟，芹菜、蔥均洗淨，切末，芋頭削去外皮，豬裡肌洗淨，均切丁。 5.39.217.77:8898% ]* c/ X4 b- G* S' `2 ?
2、鍋中倒入2大匙油燒熱，放入芋頭炒至金黃色，
$ c& g& n7 k1 b* [5.39.217.77:8898再放入肉丁、蝦米及蔥炒勻，加A料煮至芋頭鬆軟， 5.39.217.77:8898, m# m  C3 ]0 E0 V) w& q" v: n
再加入泡軟的米粉煮滾，撒上芹菜即可。
; D9 @4 f3 ^0 k: M: p2 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。