材料 公仔箱論壇5 u& b4 ^8 k8 L T; Z' j
意麵100公克 豬肉片100公克
, M1 `( q6 {) L4 M( \& a$ ^& P" N/ `6 K綠豆芽、香菜各２０公克
* O( H ]9 M' O% e+ U% I! b* R' A( dtvb now,tvbnow,bttvb油蔥酥１小匙
# D/ A: v/ }& U/ d) D調味料 A料:醬油、太白粉水各１小匙 公仔箱論壇6 x1 J y% q! w6 ?
B料:高湯３杯 鹽１/２小匙 公仔箱論壇( D0 ~8 Z, p1 w
% P% P) ]/ v- z5.39.217.77:8898C料:香油1/2小匙
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作法 １、香菜洗淨、切末，綠豆芽洗淨、 tvb now,tvbnow,bttvb4 \& V% u5 A7 ^; T' ^+ b
去除根部，豬肉片放入碗中加A料醃10分鐘。 5.39.217.77:8898# |# N& {; K9 Y- f& }
２、鍋中加B料煮滾，放入意麵及肉片，待湯汁煮開，
$ _) J% x' W- x' y9 I! ^公仔箱論壇放入綠豆芽煮熟，盛出，撒上油蔥酥和香菜，再淋C料即可。 |
發表於 2010-5-17 04:21 PM
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