9 b: g1 s. H' S# u) T菜名： 鰻魚飯糰 tvb now,tvbnow,bttvb6 P) X3 Y$ x3 i$ m/ n6 C
分類： 家常料理／日式料理
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# C9 Z. c% o- y3 ^材料： 日本米2杯 （8安士杯）、甘荀條適量、鰻魚2 件、牛油2個切條、日本芥醬一湯匙、清水2 1/2杯、芝麻2湯匙、紫菜一片切條形、海帶一小塊浸軟、飯糰模形9 \, _7 `+ ?: |9 @/ ]' _
9 x- s, m& w: o0 u$ O/ S茨料：
7 y4 g5 @% i, {5 j I- y' |5.39.217.77:8898蒸汁2/3杯（不夠加上湯) 、生粉1茶匙、麻油胡椒粉各少許 9 ?! ^9 B6 f& k& H% U) Z4 Y
9 R: e* v' ~- P, r做法： 米洗凈加入清水及海帶，同放電飯煲內煮熟後取出海帶，加入調味料撈勻焗10分鍾取出灘凍，將飯加入模形中至一半滿，然後加入鰻魚條、牛油條、甘荀條、日本芥醬少許，再將飯加滿模形內，做成飯糰取出灑上芝麻及加入紫菜，排放石入中即可上檯。公仔箱論壇' M. T) ^6 @0 t; p+ q! }) I y' O, h
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發表於 2010-5-17 04:19 PM
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