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【材料】：
; n D9 Y. M4 v( Z雞中翼10只TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i+ i; ]# R6 @5 `* T
紅蘿蔔片
0 w9 ?8 s: L+ c# ^, M. {紅葡萄酒
; W: Q; F9 w. ?/ \+ h, d$ F生油各50克tvb now,tvbnow,bttvb; s' K! V# h" V/ \* m2 s8 E
砂糖
: \7 d* T% D3 o8 {2 z- h鹽4 T k1 {6 m8 Y" a& l
雞精
! v. }8 _* i; t' U5.39.217.77:8898胡椒粉
' H b6 ]4 @2 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉適量
) {0 _* T2 ?$ m- etvb now,tvbnow,bttvb料酒20克6 k9 O% d! Y8 }8 r g
麻油少許
" H0 i( }. i d7 m, P薑片蔥段各20克。公仔箱論壇, B$ ^6 K" _+ H5 ~8 ?9 V# @
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【作法】： 公仔箱論壇# k( u# j j) N+ z) v2 H
1.雞翼一分為二，洗淨，用鹽、胡椒粉、料酒拌勻醃30分鐘。
3 j' h o& A- M( K2 V1 [2.燒熱鍋，下生油、薑片、蔥段爆香，加雞翼略炒，加水、砂糖、紅葡萄酒、鹽，大火燒沸後改小火燒至汁濃，加紅蘿蔔片翻炒。加入生粉勾芡，加麻油、雞精炒勻上碟。 |
發表於 2010-5-17 04:18 PM
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