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[西式食譜] 乾煎酸辣骨

       
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材料tvb now,tvbnow,bttvb; S8 B; I. T4 w5 P; [. ?6 E
排骨 600克、水 500毫升、甜醬油 4湯匙、鎮江醋 2茶匙、鹽適量醃料﹕紅辣椒 2克、胡椒粉 2克、薑茸 10克、乾葱茸 8克、蒜頭 5克(剁碎)' F* b* D' j. g2 G! g$ _0 G% ]* I

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( j  Q+ T- x0 _0 Y6 \" a! ^9 f做法
% N! [8 Q2 p! {; j7 R$ Q6 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.排骨加蒜茸、薑茸、乾葱茸、胡椒粉及撕碎紅辣椒,拌勻醃大約 10分鐘。
0 u8 ?; r6 ^2 u3 l/ K& vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( e; _# m* @* w. O& x5 K2 i公仔箱論壇2.開大火燒熱鍋下油,放入排骨半煎炸約 2分鐘至兩面金黃色。: H- r- O0 }# A$ ]: z: F; G  C
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3.然後灒水,下甜醬油、鹽、鎮江醋拌勻,待滾起後收細火冚蓋煮 1小時至汁料收乾即可上碟。
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